Receta de paella mixta al microondas

Para muchos arroceros, esta paella mixta al microondas puede ser una solución en esos días de poco tiempo y muchas ganas de comer arroz.

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Para muchos cultivadores de arroz este paella mixta en el microondas Puede ser una solución en esos días de poco tiempo y muchas ganas de comer arroz. Una cena caprichosa o una comida con amigos con una buena paella son excusas perfectas para probar esta receta. El mayor temor cuando se trata de cocinar arroz es que se vea perfecto. Con las medidas adecuadas y los ingredientes esenciales, este miedo debería desaparecer. Si quieres hacerte una paella de restaurante frente al mar en 20 minutos, toma nota de estos pasos, esta paella mixta de microondas cambiará tu vida para siempre.

Ingredientes:

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  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 350 gr de arroz bomba
  • 750 ml de caldo de pescado
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 100 gr de guisantes congelados
  • 175 g de gambas
  • 175 gr de mejillones
  • 100 gr de muslo de pollo
  • 2 tomates
  • Una pizca de azafrán
  • sal
  • Cómo preparar una paella mixta en el microondas

    1. Esta receta solo necesita un buen recipiente para cocinar el arroz microondas con tapa. Las cantidades son las que marcarán la diferencia.Receta de paella mixta para microondas
    2. Pelamos la cebolla y la trituramos muy finamente. Repetimos la operación con el ajo. Colocamos en un plato para microondas con una cucharada de aceite de oliva.
    3. Lo metemos en el microondas a máxima potencia durante un par de minutos. Mientras pelamos y trituramos el tomate.
    4. Lo incorporamos a esta salsa y ponemos un par de minutos más a máxima potencia. Agrega sal y pimienta.
    5. Mientras se prepara el sofrito, podemos pelar las gambas para incorporarlos a esta preparación.
    6. Añadiremos unos trozos de muslo o pechuga de pollo que cortaremos en trozos del mismo tamaño para darle sabor a esta paella mixta.
    7. Los mejillones pueden ser enlatados y naturales., los colocaremos al final del proceso para decorar un poco, si nos gustan.
    8. Cuando tengamos el sofrito listo ponemos el caldo y tenemos el arroz. Un buen caldo de pescado va muy bien, aunque también será una película con caldo de pollo o de verduras.Receta de paella mixta para microondas
    9. Te daremos color y alegría con guisantes y pollo. La pizca de azafrán le dará color. Cocinamos a máxima potencia durante unos 20 minutos.
    10. Los ultimos minutos ponemos las gambas y volvemos a encender unos 3 minutos más. Dejaremos reposar el arroz antes de servirlo.
    11. Servir con rodajas de limón y mejillones.. Con una copa de vino blanco o una sangría, habremos preparado una cena o comida de lujo con el mínimo esfuerzo.

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