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Receta de magdalenas integrales de chocolate caseras
Un café negro, con leche o té, sabe mejor acompañado de magdalenas caseras de chocolate marrón.
Un café negro, con leche o té, sabe mejor acompañado de un poco de magdalenas caseras de chocolate marrón. Estas galletas hechas con amor y con harinas integrales son los mejores compañeros de viaje para un refrigerio o desayuno saludable y delicioso. Sin renunciar al placer de los pasteles caseros, podemos preparar un básico para cualquier cocina en un formato integral. Más fibra y menos azúcares asegurarán que tengamos la magdalena integral final en nuestra mesa. Si está buscando recetas para disfrutar de la cocina, tome nota de esta delicia de chocolate, el resultado es un verdadero vicio.
Ingredientes:
Cómo hacer magdalenas caseras de chocolate marrón
- Nos ponemos manos a la obra con esta receta encender el horno a 180º. Aprovechamos la oportunidad para preparar los moldes con las cápsulas para que solo tengamos que verter la masa y hornear.
- Seguimos con los huevos. Ponemos los huevos en un tazón y comenzamos a batirlos con el azúcar morena. De esta manera crearemos un tipo de salsa que será la base de nuestros cupcakes.
- Agregamos a esta base aceite de girasol. Puede ser verde oliva, serán magdalenas un poco más intensas, pero serán igual de buenas.
- Seguimos con la bebida de almendras. Podemos agregar el tipo de bebida vegetal que tenemos en casa o usar leche, el resultado será perfecto.
- Para darle un toque extra de sabor ponemos dos cucharadas de esencia de vainilla. Este paso es una opción, si no tenemos vainilla podemos agregar un poco de ralladura de limón o canela.
- Le daremos el color principal y el sabor con la ayuda de un polvo de cacao que es capaz de fusionarse en esta maravillosa masa.
- Es el turno de la harina, lo tamizamos para que no tengamos ningún grupo. Haremos lo mismo con la levadura.
- Vamonos integrando harina y levadura en la masa hasta que quede perfecto. Vertimos esta masa en los moldes.
- No los llenamos en absoluto, sólo la mitad esperando que crezcan en el horno debido al efecto de la levadura.
- Hornee a 180º durante unos 15 minutos. hasta que las magdalenas estén listas. Podemos decorarlos con un poco de crema de coco o cualquier accesorio que nos guste, aunque por sí solos serán deliciosos.