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Receta de coles de Bruselas a la provenzal

El coles de bruselas provenzales Son una exquisita opción culinaria con el que vas a poder asombrar a tus familiares y amigos en cualquier instante u ocasión. Originarias de la zona mediterránea, las coles de Bruselas desprenden toques de yerbas aromatizadas y condimentas que crean una genuina explosión de sabores capaz de conquistar hasta los paladares más exigentes. ¿El mejor? Esta receta es sumamente simple de preparar, no precisas ser un especialista para conseguir un enorme resultado. Puedes usar coles de Bruselas congeladas, tras descongelarlas bien, mas siempre y en toda circunstancia es mejor usar verduras frescas.

Además de su delicioso sabor, Las coles de Bruselas aportan muchos beneficios para la salud. Por una parte, son ricos en vitaminas y nutrientes esenciales como la vitamina C, la vitamina liposoluble K, el folato y la fibra dietética. Además de esto, estas coles pequeñas asimismo poseen compuestos antioxidantes y antinflamatorios que asimismo robustecen la salud cardiovascular y dismuyen el peligro de enfermedades crónicas. Indudablemente, su espléndido perfil nutricional los transforma en una alternativa exquisita y saludable para agregar a tu dieta de forma frecuente.

Ingredientes:

  • 500 g de coles de Bruselas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • 1 cucharadita de romero seco
  • 1 cucharadita de albaca seca
  • ¼ taza de caldo de verduras
  • Sal
  • Pimienta negra recién molida
  • Cómo preparar coles de Bruselas a la Provenza:

    1. Precalentar el horno a 200°C.
    2. Limpiar realmente bien las coles de Bruselas y después cortarlos por la mitad.coles de Bruselas
    3. En una bandeja honda capaz para horno ponemos las coles de Bruselas y las rociamos con un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Después Espolvorea con ajo anteriormente picado, tomillo, romero, albaca, sal y pimienta negra recién molida al gusto.. Entonces mezcle realmente bien para cerciorarse de que los brotes queden bien cubiertos con el resto ingredientes.
    4. Vierta el caldo de verduras cerca de los brotes. en la bandeja para sostenerlas húmedas a lo largo de todo el proceso de cocción.
    5. Hornea en el horno precalentado a lo largo de veinte a treinta minutos o hasta el momento en que los brotes estén dorados y tiernos. Mientras que el tiempo pasa, abrir y de cuando en cuando eliminar los brotes para asegurarnos de que estén dorados por doquier.
    6. Cuando estés listo, sacar del horno y dejar descansar unos minutos ya antes de servir.

    Esta receta de verduras es una genuina exquisitez que no puedes parar de preparar en ningún instante ni ocasión. Es muy simple de preparar, no precisa de gran cantidad de ingredientes y su sabor es delicioso. Como ventaja añadida, se trata de un plato sumamente nutritivo, por lo que podemos prepararlo periódicamente para cuidar nuestra salud. ¿Te animas a prepararlo?

    El planeta de las verduras y sus posibilidades en casa es prácticamente infinito. Prueba esta receta de coles de Bruselas a la Provenza.

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