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Receta de lime rickey

La historia de la receta del rickey de lima se remonta a 1880, cuando el coronel Joseph Kyle Rickey lleg贸 un lunes por la ma帽ana para solicitar sus bebidas frecuentes. Solo que esta vez le afirm贸 al cantinero George A. Williamson del bar Shoomaker en Pensilvania que a帽adiera jugo de lim贸n a su brebaje 鈥淏elle of Nelson鈥, hielo y agua con gas. El cantinero cumpli贸 con los deseos del coronel y desde ah铆 comenz贸 todo. Lo mejor de este coctel es que se puede contestar sencillamente en casa, con ingredientes f谩ciles.

En realidad, ese es un lado de la historia. Asimismo dir铆ase que el Coronel Rickey jam谩s estuvo verdaderamente implicado, en verdad, ni tan siquiera prob贸 la bebida. Mas otros 2 personajes: el coronel Willian Henry Hatch y Fred Mussey, a quienes se les atribuye el nombre de Joe Rickey en honor al coronel.

De hecho, aparentemente hay patentiza de instantes en que el coronel Rickey se molest贸 por haber usado su nombre para semejantes fines. Cualquiera que sea la historia original, la receta lleg贸 a los primordiales medios nacionales y se volvi贸 todav铆a m谩s identificable cuando empez贸 a realizarse con ginebra diez a帽os despu茅s. M谩s tarde, en mil novecientos tres, el coronel decidi贸 quitarse la vida ingiriendo 谩cido f茅nico.

Desde su creaci贸n, la receta original ha sufrido m煤ltiples cambios.pasando del whisky a la ginebra, para transformarse asimismo en un mocktail, una bebida que conserva los ingredientes primordiales salvo el licor, haci茅ndola un tanto m谩s afable, sobre todo en las temporadas del a帽o en que sube la temperatura.

Esta bebida seguramente te haya recordado a Tom Collins., una bebida asimismo a base de ginebra, mas que usa lim贸n en vez de lima. Adem谩s de esto, en contraste al Lime Rickey, este s铆 tiene az煤car.

Ingredientes:

  • 30 mililitros de jugo de lim贸n
  • 12 onzas de agua carbonatada o bien con gas
  • 4 onzas de jarabe de az煤car simple (un buen caramelo l铆quido va a funcionar)
  • 3 gotas de amargo de naranja
  • Cubos de hielo
  • un vaso alto
  • preparaci贸n:

    1. Utilice cal fresca y natural. Exprima m谩s o menos treinta mililitros de jugo de lim贸n en la coctelera para agitar.limas
    2. Agregue cuatro onzas de jarabe de az煤car simple y las tres gotas de amargo de naranja.
    3. Vierta los cubitos de hielo.
    4. Y comienza a agitar en茅rgicamente con la coctelera.
    5. A continuaci贸n, a帽ada ciertos cubitos de hielo al vaso de servir.
    6. Agregue la mezcla y el agua carbonatada. Asimismo puedes utilizar refresco.
    7. Remueve con una cuchara y ralla un tanto de piel de lima para decorar.

    隆Y tenemos listo un refrescante coctel sin alcohol de lima y rickey! Ideal para gozar a lo largo del verano. Asimismo puedes decorar poniendo unas rodajas de lima en el borde de la copa. 隆D茅janos tus comentarios y creencias sobre esta receta! Asimismo comparte con tus amigos.

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