RecetasRecetas saludablesRecetas vegetarianas

Receta de lasa├▒a de zanahoria

Esta lasaña de zanahoria vegetariana es una de las más deliciosas que existe. Es un plato con un sabor impresionante que se cocinará fácilmente.

Esta lasaña de zanahoria Vegetariano es uno de los más deliciosos que existen. Es un plato con un sabor impresionante que se cocinará fácilmente. No necesitamos ser expertos en el arte de la cocina tradicional italiana para obtener un resultado de lasaña de restaurante. Con una buena base vegetal, la zanahoria ocupará un lugar central en medio de un cremoso mar de queso, crearemos un plato exquisito y delicado. Si quieres cuidarte un poco más, cocinando un plato sin carne, pero igual de delicioso, toma nota de esta lasaña de zanahoria, será impresionante.

Ingredientes:

  • 240 ml de caldo de verduras
  • 900 gr de zanahorias
  • 100 gr de queso rallado
  • 2 dientes de ajo
  • 140 gr de pasta de lasa├▒a
  • 120 l de leche
  • sal
  • 1 cucharada de curry
  • 1 vaso de crema agria
  • 3 tomates
  • Como preparar una lasa├▒a de zanahoria

    1. Esta lasa├▒a adem├ís de ser muy f├ícil de cocinar es impresionante. La parte m├ís complicada es obtener los mejores ingredientes para obtener un plato final para tener ├ęxito. Las zanahorias ser├ín las protagonistas de esta recetaReceta de lasa├▒a de zanahoria
    2. Pelar las zanahorias y cortarlas en taquitos. el mismo tama├▒o. Podemos rallarlos o usar un cortador para que nos queden mucho mejor. Le daremos un punto extra de sabor con un diente de ajo, pelar y picar.
    3. En una sart├ęn con un poco de aceite saltear las zanahorias con ajo. Esperamos a que comiencen a ponerse tiernos para sazonarlos al gusto.
    4. Separemos la mitad de la zanahoria. Pelar y rallar los tomates y agregarlos a la zanahoria que queda en la sart├ęn. Salpimentamos al gusto.
    5. A├▒adimos a esta incre├şble lasa├▒a rellenando la crema agria y el caldo. Lo dejamos cocinar por unos minutos. Cuando la zanahoria ha sido bien impregnada con estos sabores, la pasamos a trav├ęs del vaso de la licuadora para crear un impresionante relleno de lasa├▒a.
    6. Preparamos pasta de lasa├▒a. En general podemos hidratarlo previamente o cualquiera de los que vienen listos es solo cuesti├│n de meterlo en el horno.Receta de lasa├▒a de zanahoria
    7. Extendemos el molde de lasa├▒a con un poco de mantequilla. Ponemos la masa de lasa├▒a, sobre la zanahoria en trozos, completamos con la que hemos hecho crema, coronamos con un poco de queso.
    8. Repetimos la operaci├│n hasta llenar todo el molde. Hornee la lasa├▒a a 180┬║ durante 35 minutos. Cuando est├ę listo, dorado por fuera y pasta cocida, ret├şrela del horno. Servimos y disfrutamos de un impresionante plato vegetariano.
    Mostrar más

    Deja un comentario

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

    Publicaciones relacionadas

    Bot├│n volver arriba
    Cerrar