Receta de huevos al plato paso a paso

Cómo preparar huevos paso a paso.

1. Este tipo de receta es rápida de preparar. y consigue el acabado perfecto gracias a ingredientes que deben ser lo más frescos posible o de buena calidad.
2. Si tenemos tiempo, nos pondremos manos a la obra para preparar el tomate Fritos caseros que realmente pueden marcar la diferencia.
3. En algunas casas embotellar tomates en verano es una realidad. Una forma de conservar este ingrediente durante más tiempo.
4. Si no son caseros, podemos optar por comprar tomate natural picado y pelarlos o hacerlos con unos tomates frescos.
5. Aplastamos estos tomates en el vaso de la licuadora. Si no somos amantes de las pepitas, podemos eliminarlas.
6. En una sartén con un chorrito de aceite, ponemos los tomates y los dejamos cocinar por unos pocos minutos.
7. Uno de los trucos para eliminar la acidez que puede tener este alimento consiste en poner media cucharada de azúcar.
8. Entonces, salmos al gusto hasta que tengamos un equilibrio de sabores Tener una buena tapa es fundamental para conseguir el acabado que necesitamos de esta salsa sin ensuciar la cocina.
9. Cuando el tomate frito esté listo, tendremos la mitad de esta receta preparada, solo nos falta continuar con el resto de sabores.
10. Si optamos por un tomate frito ya preparado ahorraremos un poco de tiempo y esfuerzo. Con menos esfuerzo podemos conseguir el final ideal, aunque con un sabor ligeramente diferente.
11. Seguimos encendiendo el horno Podemos hacerlo a 180º para que estés listo cuando recibas nuestros huevos.
12. Ahorraremos tiempo, mientras montamos el plato. Usaremos recipientes individuales, las típicas vasijas de barro son una buena opción.
13. Cuando los tengamos listos, agregue una cucharada de aceite de oliva y encima tenemos nuestro tomate frito.
14. Sobre este tomate frito ponemos un poco de carne, este paso es opcional y la carne elegida también. Un poco de Jamón serrano, jamón york o incluso unos trozos de tocino para que le den el sabor ahumado a este platillo será fundamental.
15. Podemos darle un poco de color verde y un sabor más fresco con unos guisantes frescos o congelados. También podemos ponernos verdes con unas hojas de espinaca, son buenas aliadas para esta receta.
16. Con todo casi listo, será el momento de poner los huevos. Agregamos un par por cada cazuela. Dos huevos por persona es una buena ración.Si mojamos pan, incluso podemos tener un plato completo.
17. Sazona los huevos al gusto. Podemos agregar un poco de orégano, le dará sabor a la preparación y quedará especialmente bien con esta combinación de sabores que nos recordará un poco a una pizza o un plato de pasta, pero sin una base de carbohidratos.
18. Pongamos nuestras cazuelas en el horno. Podemos añadir un poco de queso rallado, para personalizar un poco más estos huevos al plato, aunque no suelen llevarlo.
19. Hornea a 160º durante unos 15 minutos hasta que el huevo haya cuajado por completo, el punto del huevo también es muy personal. Hay quienes los prefieren tiernos, que el pan se empape bien y otros quieren que esté ya hecho, como una tortilla para comer con tenedor.
20. Dependiendo de cómo nos gusten los huevos podemos transforma estos 15 minutos en 7 o más. Cuando veamos que se han cuajado hasta el punto que nos gustan, las retiramos y apagamos el horno.
21. Podemos dejarlos descansar un poco, si están muy calientes no se disfrutan tanto. Servimos con un buen pan de pueblo y un vino nacional. para completar una de esas cenas o comidas rápidas que siempre lucen bien.
22. Es un tipo de receta que nos ayudará disfruta de una comida rápida saludable, el tomate, los guisantes, el huevo al horno y los guisantes o espinacas que los acompañan son buenos ingredientes que se derretirán con un poco de chorizo ​​en un bocado digno de los dioses.
23. Atrévete a dejarte seducir por unos huevos en el plato que tienen cuyo éxito radica en la sencillez con la que están hechos.