Receta de Galletas de los Reyes Magos 2024
La arribada de los Reyes Magos es una de las tradiciones más queridas en muchos países de deje hispana. Esta festividad, que se celebra el 6 de enero, no sólo está llena de encanto y emoción, sino que igualmente va acompañada de deliciosas comidas y dulces. Una modo perfecta de celebrar este día es preparando unas exquisitas galletas de Reyes, que no sólo son un deleite para el paladar, sino que igualmente pueden disfrutarse durante la celebración o regalarse a amigos y familiares. En este artículo te enseñaremos a hacer estas galletas de una modo liviana y divertida.
Historia y Tradición
Ayer de sumergirnos en la fórmula, Es interesante conocer un poco sobre la tradición que rodea a los Reyes Magos.. En la civilización hispana, el 6 de enero se conmemora la arribada de los Reyes Magos a Confusión para entregar regalos al chiquillo Jesús. Esta fiesta está asociada al consumo de Rosca de Reyes, un pan dulce con forma de corona. Sin bloqueo, las galletas de Reyes se han convertido en un complemento consumado para esta celebración, y su preparación puede ser una actividad divertida para hacer en comunidad.
Ingredientes
Para preparar unas ricas galletas de Reyes Magos necesitarás los siguientes ingredientes:
Para la masa de galletas:
Para ornamento:
- Glaseado de colores (puedes comprarlo o hacerlo en casa)
- Sprinkles o caramelos de colores
- Frutas confitadas (opcional)
- Chocolate derretido (opcional)
Preparación de las galletas
preparar la masa
- En un bol noble, colocar la mantequilla a temperatura círculo y el azúcar. Con ayuda de una licuadora o reconocedor, mezcla hasta obtener una crema suave y esponjosa.
- Agrega el huevo y el extracto de vainica. a la mezcla. Continúe batiendo hasta que esté acertadamente combinado.
- En otro bol tamizar la harina, el polvo para hornear y la sal. Esto ayudará a que la masa sea más ligera.
- Poco a poco, agregue la mezcla de ingredientes secos a la masa húmedamezclando con una espátula o cuchara de madera. Asegúrate de que no queden grumos y de que quede todo acertadamente integrado.
- Una vez que la masa esté tira, formamos una paparrucha y la envolvemos en film transparente.
- Déjalo reposar en el frigorífico. durante al menos 30 minutos. Esto ayudará a que la masa se endurezca y sea más liviana de manipular.
Dar forma a las galletas
- Mientras la masa reposa, precalienta tu horno a 180°C (350°F).
- Una vez que la masa haya reposado, espolvorea un poco de harina sobre la superficie de trabajo y utiliza un rodillo para extenderla hasta obtener un corpulencia de unos 5 mm.
- Usa los cortadores de galletas para darle forma a tus galletas.. Puedes utilizar formas alusivas a los Reyes Magos, como coronas, estrellas o incluso camellos.
- Coloca las galletas cortadas en una bandeja para horno forrada con papel de horno, dejando un pequeño espacio entre cada una.
hornear las galletas
- Coloca la bandeja en el horno precalentado y hornea las galletas durante 10-12 minutoso hasta que los bordes estén dorados.
- Una vez cocido, Talego las galletas del horno y déjalas suavizar en la bandeja. durante unos minutos ayer de transferirlos a una rejilla para que se enfríen por completo.
Información nutricional: 3508 kilocalorías en total
Tipo de cocina: mediterráneo
Tipo de comida: Refrigerio / Navidad
Las galletas de Reyes son ideales para compartir en comunidad o con amigos. Puedes organizarlos en una bandeja decorativa y servirlos durante la celebración navideña. ¡Seguro que serán un éxito tanto para niños como para adultos!