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Receta de galletas de limón saludables
Estas saludables galletas de limón tienen una textura esponjosa para enamorarte y no contienen azúcar.
Estas galletas de limón saludables Tienen una textura esponjosa que enamora, son extremadamente fáciles de preparar y nos ayudarán a crear el dulce perfecto sin usar azúcar. Vamos a utilizar los dátiles como edulcorante, algo que nos ayudará a disfrutar de un sabor increíble sin necesidad de incluir azúcar. El aroma a limón que impregnará nuestra cocina será el preludio de lo que nos espera, con una buena cantidad de buenas sensaciones y una combinación de ingredientes que nos enamora. Atrévete a pasar una tarde entretenida cocinando las más deliciosas y fáciles de preparar saludables galletas de limón disponibles.
Ingredientes:
Cómo hacer galletas de limón saludables
- Estas deliciosas galletas de limón saludables Son tan fáciles de cocinar que el primer paso será encender el horno, lo ponemos a 180º para que esté listo a la hora de recibir estos manjares.
- Es importante que tengamos en cuenta que la avena es el ingrediente que debemos utilizar como harina. Con buena cantidad de fibra y muy buenas sensaciones. Podemos picar los copos del desayuno hasta que tengamos una harina fina.
- similar piquemos nueces al gusto. Podemos poner los que más nos gusten o que tengamos en la cocina. Junto con la avena, será la base de estas galletas con aroma a limón.
- La parte que usaremos como azúcar, comenzaremos a preparar las fechas con anticipación. Es importante remojarlos para crear una pasta suave y llena de buenas sensaciones.
- Escurrimos los dátiles y los trituramos hasta formar una pasta que será la que le dará dulzura a nuestras galletas de limón.
- Vamos a conseguir un resultado espectacular con la ralladura de un limón. Lavamos bien el limón y lo rallamos. En la piel se encuentran las mejores propiedades de un alimento con todo lo necesario para dar sabor a cualquier dulce o salsa.
- Calentamos el aceite de coco para que se convierta en la base de las galletas, la vamos a mezclar con los dátiles triturados.
- Con esta masa lista agregamos el coco rallado. Este ingrediente le dará un ligero dulzor que se mezclará perfectamente con el limón rallado.
- Por ultimo, agregamos la avena y las nueces. Daremos forma a una masa perfecta que acabará siendo la galleta ideal.
- Preparamos una fuente para horno, forrado con papel vegetal para que las galletas no se peguen, les damos forma con las manos o con el molde.
- Tener un molde puede ser una solución para conseguir unas galletas de repostería fácilmente, es una buena inversión o un regalo para uno mismo.
- Podemos decorar las galletas con más coco rallado. o directamente hornearlos a 180º durante unos 15 minutos.
- Comprobamos que las cookies estén listas, eliminarramos del horno y esperar a que se enfríen para disfrutarlos.
- Con un café o un té conseguiremos unas saludables galletas de limón. fácil de preparar en un abrir y cerrar de ojos. Atrévete a disfrutarlos, son una delicia sin remordimientos.
