Recetas de cocina
Receta de galletas de lacasitos: Las auténticas ‘monster cookies’
Estas galletas con Smarties Son un exquisito postre que puedes preparar con esta receta con toda la familia. A los pequeños les encantará y a los mayores asimismo, son un género de dulce ideal para acompañar el café y el té. Podemos gozar del sabor de unas galletas tradicionales que van a llevar un ingrediente sorpresa en su interior. Los Lacasitos son los elementos que le van a dar a esta galleta el acabado que procuramos, un cosmos de colores que no nos puede faltar. Atrévete a crear las mejores galletas con Lacasitos, un exquisito postre listo en pocos minutos.
Ingredientes:
Cómo preparar unas galletas Lacasitos
- Precalentar el horno a ciento ochenta gradosy cubra una bandeja para enhornar con papel pergamino o papel para enhornar.
- Tamizar con un colador las dos harinas en un recipiente, entonces añadir el polvo de enhornar o diastasa, un pellizco de sal y bicarbonato.
- en otro contenedor combinamos la mantequilla en pomada (introducir veinte segundos en el microondas), así como el azúcar. En otro bol, bate el huevo y agrega la vainilla.
- Próximo, combinar el huevo con la mantequilla y azúcar y añada una cucharada de mantequilla de maní.
- Mezclar y añadir otra cucharada. Repita el proceso hasta el momento en que toda la mantequilla de maní se incorpore a la mezcla.
- Combinamos los ingredientes secos con los húmedos del paso precedente. Puedes utilizar unas varillas o la batidora.
- Haremos una bola con masa y tapar con largometraje plástico. Dejar descansar treinta minutos a temperatura entorno.
- Espolvorear harina sobre una superficie plana y con un rodillo o una botella de vidrio vacía aplanar la masa y trabajar con las manos.
- Extendemos la masa y use un cortador de galletas o un vaso invertido para recortar las porciones redondas.
- Partimos unos ‘Lacasitos’ y las ponemos en las galletas para entremezclar con la masa.
- El resto lo reservassi las ponemos sobre las galletas a lo largo de todo el tiempo de cocción en el horno, se fundirán con el calor o van a perder su color.
- Hornear a lo largo de ocho minutos a ciento ochenta grados. Sacamos las galletas, ponemos sin apretar los Lacasitos unos 5/6 por galleta. Vuelva a ponerlo en el horno y hornee por dos minutos más.
- Se guarda bien en una lata o caja. durante unos cinco-siete días, son un buen regalo o compañero de viaje de una taza de café y un libro o té.
- Atrévete a probar estas galletas Son una exquisitez en todos y cada uno de los sentidos, el resultado es verdaderamente increíble.
