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Receta de ensalada de pollo con chile y lima
Esta ensalada de pollo con chile y limón es una receta fresca, deliciosa y con ese punto picante perfecto para esos momentos especiales.
Es Ensalada De Pollo Con Chile Y Lima Es una receta fresca, deliciosa y con ese punto picante perfecto para esos momentos especiales. Vamos a preparar una base de ensalada de pollo con algunas verduras que serán el eje central de este plato. El pollo es una carne blanca con pocas calorías y muchas proteínas, ideal para cuidar y disfrutar. Con un aderezo a base de chile y lima, intensificaremos este fondo de manera extraordinaria. Tome nota de cómo preparar una ensalada de pollo con chile y limón que triunfará en cualquier mesa.
Ingredientes:
Cómo preparar una ensalada de pollo con chile y limón.
- Esta receta es muy simple de cocinar y siempre se verá genial. El condimento a base de chile y lima. Podemos usarlo en todo tipo de carnes blancas. y también en el pescado, mejorará aún más su sabor.
- Usaremos unos filetes de pechuga de pollo como base. para este plato Los vamos a cocinar con un poco de agua y caldo. Los herviremos para que estén perfectamente cocinados y no nos den grasa. El pollo es un poco de carne seca, debe estar bien cocido por dentro.
- En unos 10 minutosDependiendo del grosor de los filetes de pollo, tendremos lista la base de este plato. Picar o cortar el pollo en trozos del mismo tamaño y reservarlos en un tazón.
- Seguimos con las verduras.. Vamos a pelar y rallar la zanahoria para ponerla al lado del pollo. Cortar el pimiento en tiras o cuadrados del mismo tamaño. Picamos la col china o si lo prefieres podemos poner la mitad de lechuga convencional.
- Incluimos las cebolletas finamente picadas y los brotes de soja.. El cilantro y el berro proporcionarán el color intenso que necesita esta ensalada.
- Tendremos que hacer el aliño. Ponemos el jugo de limón, la salsa de chile dulce, el diente de ajo pelado y triturado, la salsa de ostras y el aceite de sésamo en un recipiente. Mezclar y colocar sobre la ensalada. Añadimos la sal al gusto y tendremos una maravillosa ensalada lista.
