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Empanada de salm贸n y queso de cabra

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Cuando quieras cocinar una deliciosa empanada, esta receta de empanada de salm贸n y queso de cabra es ideal. Toma nota de sus pasos, y disfruta de ella.

La empanada de salm贸n y queso de cabra es una delicia gourmet. para disfrutar de unas vacaciones, celebraciones, entradas de un men煤 de lujo, etc. Rico, suave y crujiente, fusiona dos ingredientes especiales. Una explosi贸n de sabor! Tambi茅n tiene cebollas caramelizadas, lo que le da un toque 煤nico; El relleno se envuelve en una exquisita capa de hojaldre. La empanada de salm贸n y queso de cabra es tan elegante que se puede servir como entrada a una fiesta.

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El salm贸n es considerado uno de los mejores alimentos para cuidar el coraz贸n.. Tiene 谩cidos grasos Omega 3, esenciales para reducir el colesterol malo, fortalecer las paredes arteriales y renovar los tejidos card铆acos. Con su consumo, se evitan diversas enfermedades cardiovasculares. Adem谩s, es una fuente de prote铆nas y minerales de alta calidad como el selenio, el magnesio y el calcio.

A su vez, el queso de cabra es una fuente de calcio y prote铆nas, mucho m谩s que los quesos de leche de vaca. Es bajo en grasa y rico en vitaminas A, K, D y probi贸ticos, que mejoran el funcionamiento del sistema digestivo y promueven la absorci贸n de nutrientes. La empanada de salm贸n y queso de cabra combina a la perfecci贸n estos dos alimentos, con sabores tan delicados.

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Ingredientes:

  • 2 rodajas de hojaldre
  • 100 gr de salm贸n ahumado
  • 150 gr de queso crema de cabra
  • 1 cebolla
  • 2 cucharadas de azucar
  • 1 huevo
  • Sal y pimienta para probar
  • Aceite de oliva

Preparaci贸n de la empanada de salm贸n y queso de cabra:

  1. Precaliente el horno a 180.
  2. Engrase ligeramente una bandeja para hornear.
  3. Calentar una sart茅n con un poco de aceite.
  4. Cortar la cebolla en juliana fina.
  5. M谩s suave En la sart茅n hasta que quede transparente.
  6. Agrega el azucar y contin煤e cocinando durante 10 minutos mientras revuelve con una cuchara de madera.
  7. Cortar el salm贸n en trozos peque帽os..empanada de salm贸n Y Queso De Cabra
  8. Mezcla con queso de cabra.
  9. Sal y pimienta para probar.
  10. Coloque las hojas de hojaldre en la bandeja para hornear.
  11. Llenar Uno con la mitad de la preparaci贸n de queso y salm贸n.
  12. En esta capa, Poner la mitad de la cebolla caramelizada. Cierra la masa por la mitad, como si fuera un paquete.
  13. Presione los bordes con un tenedor.
  14. Haz lo mismo con la otra l谩mina de hojaldre.
  15. Batir el huevo y pintar la superficie de los paquetes de empanada.
  16. Hornear durante 25 minutos o hasta que el pastel de salm贸n y queso de cabra se torne dorado.
  17. Servir de inmediato.

Si quieres sorprender a tus invitados con un sabroso y sofisticado plato, aqu铆 est谩 esta empanada de salm贸n y queso de cabra. Has asegurado el 茅xito entre tus invitados.

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