Receta de dorada en thermomix

La dorada es un pescado delicioso y muy versátil que se puede preparar de muchas maneras diferentes. Una de las formas más fáciles y ricas de cocinarlo es utilizando la thermomix. En este artículo te enseñaremos una fórmula paso a paso para preparar una dorada al horno en thermomix que dejará impresionados a todos tus invitados.

Desde el punto de sagacidad nutricional, la dorada es un pescado muy apreciado tanto por su sabor como por sus propiedades nutricionales. Es un fuente importante de proteínas de adhesión calidad y contiene ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la vigor cardiovascular. Adicionalmente, es bajo en calorías y rico en minerales como el potasio y el fósforo.

Siguientes ingredientes:

Una vez que tengas todos los ingredientes a mano, sigue estos pasos:

1. Precalienta el horno a 180 grados.
2. Colar las doradas con agua corriente fría. y sécalas aceptablemente con papel absorbente. Haz unos cortes diagonales a entreambos lados del pescado.
3. En el vaso de la thermomix colocamos los dientes de ajo pelamos y programamos 5 segundos, velocidad 5.
4. Con la espátula descabalgar los restos de ajo cerca de las cuchillas.
5. Añadimos el zumo de medio citrón, un chorrito de unto oliva, sal y pimienta al complacencia. Mezclar todo durante 10 segundos, velocidad 3.
6. Unta las doradas con esta mezcla por entreambos lados, procurando que penetre aceptablemente en los cortes que has realizado.
7. Coloca las doradas en una bandeja para horno. previamente untado con un poco de unto de oliva. Puedes añadir unas rodajas de citrón y unas ramitas de perejil para adornar.
8. Hornea las doradas durante 20 minutos aproximadamente., o hasta que estén doradas y cocidas por interiormente. El tiempo de cocción puede variar según el tamaño de la dorada, así que asegúrate de comprobar con un tenedor si la carne se desmenuza fácilmente.
9. Una vez que las doradas estén listas, Retirar del horno y servir en un plato caliente.. Puedes decorarlas con unas rodajas de citrón y diseminar perejil fresco picado por encima.

¡Disfruta de tu deliciosa dorada al horno en thermomix! Puedes acompañarlo con unas patatas asadas o una ensalada fresca para completar tu comida. Esta fórmula de dorada thermomix es ideal para cualquier ocasión, ya sea una cena con amigos o una comida usual. Adicionalmente, al utilizar la thermomix se simplifica el proceso de preparación y se obtiene un resultado consumado y sustancioso. Como vemos, es una opción saludable y deliciosa que te permitirá disfrutar de todo el sabor y propiedades nutricionales de este maravilloso pescado. ¡Disfrutar!

Anímate a probar esta fórmula de dorada en Thermomix, y sorprende a todos con tus dotes culinarias.