adiós a usar el de bote
El La salsa de tomate es uno de los conceptos básicos Que tu base tiene en el tomate frito, jamás volverás a utilizar un tomate en bote si conoces el secreto de mi abuela. Las abuelas o las madres son especialistas en la creación de obras de arte culinarias genuinas con poquísimo. Sobre todo, si tomamos en cuenta lo simple que puede ser una salsa para sacarnos de inconvenientes. Teniendo presente las peculiaridades de esta salsa, va a ser hora de poner en práctica un truco básico.
La salsa casera no guarda relación con la que adquiere. La primera cosa que debería llamar la atención es el color, no tiene exactamente el mismo tono de colorado. Una de las razones son los elementos artificiales que lo añaden para ser visualmente más atractivos, mas aparte del tinte, los ingredientes de una salsa de tomate casera no son exactamente los mismos. Empezando con aquellos que escogemos y que pueden concluir siendo aquellos que establecen una diferencia esencial de muchas formas. Apostamos por la salud que produce una salsa de tomate y más que se amoldarán a una extensa pluralidad de recetas.
El tomate del navío no puede competir con el de mi abuela
Por mucho que nos hemos habituado al tomate del bote que en general está en todas y cada una partes, como el casero no fue casero. El de cualquier abuela tenía un sabor radicalmente diferente, en especial si tomamos en cuenta que nos encaramos a un género de cocina básica.
Podemos conseguir una combinación de ingredientes Esa verdaderamente acabará siendo las que van a marcar una diferencia significativa en estos días en las que lo natural siempre y en toda circunstancia gana. Es una fuente de buenos sentimientos en el que no hay ingrediente fuera de sitio, sino más bien todo lo opuesto.
Obtendremos un extra de buenos sentimientos con ciertos detalles que tal vez hasta el momento no teníamos en psique. Es hora de apostar meridianamente en un género de detalle que tal vez hasta el momento no pensamos, sino la salsa de tomate no solo lleva tomate.
Podemos poner más verduras, no solamente la cebolla, sino más bien los pimientos colorados a fin de que tenga un color más intenso o aun una zanahoria que le dé una textura más interesante. En verdad, probablemente cada abuela tiene un truco para crear el tomate frito que no se puede cotejar con ningún navío.
Este es el truco secreto para hacer el mejor tomate frito
El mejor tomate frito se puede hacer en un instante, es cuestión de poner las cantidades apropiadas, mas asimismo los ingredientes que pueden concluir siendo los que nos acompañan en unos poquitos días en los que cada ingrediente cuenta.
Proponemos una receta con la que conseguirá una salsa de tomate verdaderamente increíble en un instante. Solo deberá conseguir una buena materia prima y ponerse a trabajar. Es mejor hacer grandes cantidades y congelar o poner este tomate en el navío a fin de que siempre y en toda circunstancia esté listo para la acción.
Ingredientes:
Cómo preparar el tomate frito:
- Hervir agua en una cacerola grande, para escalarse los tomates. Ya antes de introducirlos en agua hirviendo, debe hacer una incisión en forma de cruz en la base.
- Cuando el agua hierve los puso a lo largo de treinta segundos.
- Saca, deja enfriarlos y pelarlos. Córtalos por la mitad y retire las semillas y el líquido.
- Corta el ajo y las vaporizas de la albaca en Brunoise. Reserve las hojas.
- En una sartén grande, arroje 4 cucharadas de aceite.
- Tire el ajo, y cuando suelte su primer aroma, añada los pergaminos de albaca. Suprimir.
- Cuando el ajo empieza a dorarse, incorpore los tomates cortados en pedazos parcialmente grandes y la mitad de las hojas de albaca tenuemente picadas.
- Deje cocinar a fuego lentísimo hasta el momento en que los tomates empiecen a deshacerse.
- Con un papurés puedes machacar los tomates, a fin de que haya una salsa bastante compacta.
Desde acá puedes cocinar desde exquisitos spaghetti hasta Boloñesa, hasta una exquisita lasaña. Todo es posible con la salsa de tomate adecuada que puede ser la que establece una diferencia esencial. Ponte con ella y empieza a gozar de un sabor tradicional.
No merece la pena adquirirlo en el súper, si puede hacerlo en casa, le va a costar menos de lo que imagina y el sabor, en ningún caso es comprable. Atrévete a crear una combinación de sabores que acabarán siendo verdaderamente espectaculares en todos y cada uno de los sentidos. Un buen básico lleno de buenas vibraciones te está aguardando.
