Receta de crema de queso con mango

Como preparar un queso crema con mango

1. Este postre es muy sencillo de preparar., ideal para quienes desean un buen postre de cuchara sin complicar la vida. La parte más difícil es buscar todos los ingredientes. Cuando los tengamos podemos preparar esta delicia en cinco minutos.
2. Pelamos los mangos. Esta fruta tropical ha llegado relativamente recientemente a nuestra cocina, pero desde entonces es indispensable. Lo vamos a cortar en pedazos pequeños. Lo ponemos directamente en el vaso de la licuadora.
3. El mango es una fruta dulce, pero mejoraremos aún más este sabor con un poco más de azúcar. Añadimos el azucar y trituramoss hasta que tenga un poco más de consistencia.
4. Como es este tipo de compota lo ponemos en la nevera o congelador. En el momento de la presentación lo sacaremos.
5. Seguimos con el queso, lo batiremos con la crema. De esta forma obtendremos una mezcla mucho más cremosa. Podemos usar un queso bajo en grasa o descremado que nos permita cuidarnos un poco más.
6. También agregamos a esta mezcla un poco de azucar o contrastará demasiado con el asa que tenemos en la nevera. Dejaremos esta parte del postre en la nevera.
7. Al armar la placa colocamos el mango con el queso, en partes iguales. Tendremos una cuchara de postre casi completa.
8. Para darle un poco más de intensidad usaremos un poco de maracuyá. Podemos poner una cucharada de esta fruta encima. Es un sabor muy especial, si no está acostumbrado, podemos agregar un poco de chocolate.
9. Este postre se sirve muy frío., es perfecto para cualquier ocasión en la que queremos ofrecer un final de fiesta saludable y refrescante.