Recetas de cocinaRecetas verduras

Receta de Coles de Bruselas con jamón

Estas coles de Bruselas con jamón Son una receta ideal para cuidarte y gozarla al límite. Podemos lograr captar una serie de buenas sensaciones de la mano de un vegetal que va ganando presencia en la mayor parte de casas. Si hace unos años los veíamos en ocasiones, el día de hoy es imposible no incluirlos en la lista de la adquisición. La combinación de las coles con el jamón las transformará en un comestible básico que va a hacer realidad la mayor parte de las cenas familiares más deseadas. Una forma de que toda la familia coma verduras con sencillez.

Ingredientes:

  • 20 unidades de coles de Bruselas
  • 100 gr de jamón serrano
  • ½ cebolla
  • 1 vaso de agua
  • 1 diente de ajo
  • 1 ramita de perejil
  • 2 cucharadas de pan rallado
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 copa de vino blanco
  • Sal
  • Pimienta
  • Cómo hacer coles de Bruselas con jamón

    1. Las coles de Bruselas de esta receta pueden ser frescas o bien congeladasEs un buen fondo de congelador que nos va a sacar de más de un aprieto.
    2. De exactamente la misma forma que va a suceder con el jamón ibérico, podemos sustituirlo con un serrano igual de exquisito.
    3. Nos vamos a poner manos a la obra cocinar coles de BruselasNecesitarán unos minutos para estar listos.
    4. Podemos preparar las coles y cuando llegue el instante, cocínalos o bien saltea con el resto de ingredientes.
    5. Preparamos una salsa, calentamos la sartén con un chorrito de aceite y salteamos la cebolla y el ajo, pelados y picados pequeñísimos.
    6. Lo vamos a hacer agrega el jamón cortado en pedazos pequeños del mismo tamaño para darle a este plato el sabor que precisas.Coles de Bruselas con jamón, una receta para cuidarte y disfrutar
    7. Agrega las coles de Bruselas y un tanto de vino blanco le va a dar al plato un fantástico acabado perfecto.
    8. Tendremos uno listo fuente de horno para poner los brotes. Agregaremos pan rallado por encima y un tanto de queso si nos agrada y nos apetece.
    9. Horneamos las coles de Bruselas minutos ya antes de servirlas a 180ºDe esta forma van a quedar restallantes por fuera y muy deseables.
    10. Servimos este manjar frío o bien caliente, son una buena opción para los días más largos del verano cuando deseamos una merienda sana y simple de preparar.
    11. Con un poco de pan y un buen vino tinto, vamos a haber creado el platillo de verduras más exquisito del instante.
    12. Atrévete a probar este plato, es simple de preparar Y siempre y en toda circunstancia va a quedar bien, para la familia o bien una cena romántica, las coles de Bruselas te cautivarán.

    Publicaciones relacionadas

    Botón volver arriba