Receta de Castañas bañadas con chocolate

los castañas bañadas con chocolate Son un postre sano, fácil de preparar y delicioso. Las castañas son una fruta seca que nos aportará una buena cantidad de carbohidratos, ideal para recuperar energía después de un duro día de trabajo. Por lo general, se prueban en otoño e invierno, aunque estarán disponibles todo el año en conserva o en almíbar. Los fusionaremos con un sabor tradicional realmente maravilloso, el del chocolate negro más puro. Una combinación ganadora que se convertirá en una necesidad en cualquier celebración, con una botella de champán, garantizará el éxito. Toma nota de cómo cocinar algunas castañas increíbles.

Ingredientes:

• 250 gr de castañas
• 1 tableta de chocolate negro
• Frutos secos para decorar.

Cómo preparar castañas bañadas en chocolate.

1. Para esta receta Cocinaremos las castañas en el microondas previamente. Debemos tener en cuenta, primero, la potencia del microondas, el tiempo de cocción variará ligeramente para lograr un resultado perfecto. Asamos las castañas a la máxima potencia, si tenemos un microondas de 1000 vatios solo necesitaremos 2 minutos, si por el contrario es uno de menor potencia, 800 vatios, tardaremos un poco más, aproximadamente 2 minutos y 30 segundos .
2. Antes de poner las castañas en el microondas. Haremos un corte longitudinal o en forma de cruz. El no hacerlo cuando se calienta rápidamente podría estallar y dejarnos sin esta deliciosa fruta.
3. Ponemos las castañas como estamos haciendo los cortes. en un recipiente apto para microondas.
4. Encendemos el microondas a plena potencia.Dependiendo de las características de esto, tomará más o menos estar listo. Solo tendremos que apagar el microondas, sacarlos y esperar a que se enfríen un poco para poder pelarlos.
5. Pelar con cuidado las castañas y reservar. La fase final de esta receta es bañarlos en una buena capa de chocolate.
6. Colocaremos la tableta de chocolate en el microondas, es mejor usar un tipo de chocolate para la cobertura que está mejor basado en las castañas.
7. Cuando el chocolate esté listo, Rebozaremos las castañas en ella., deben estar bien cubiertos. Los dejaremos secar en una rejilla para que la cobertura sea lo más uniforme posible. Ya que serán deliciosos, pero con una buena cantidad de nueces puede ser aún mejor.
8. Este postre será perfecto en cualquier ocasión. Simplemente lo serviremos directamente desde la nevera para que el chocolate se mantenga más duro. Si queremos darles como chocolates podemos colocarlos o servirlos en una caja, son una sorpresa perfecta.