Receta de brownie de miel
La prescripción de brownie de miel es una excelente opción para el ama de casa amateur. Esto se debe a que su preparación es sumamente sencilla y económica. Este manjar debe su nombre a su textura pastosa bajo la capa crujiente de almendras y al color sombreado que le aporta la miel. Se sabe que los brownies tradicionales creados en 1897 en Estados Unidos son muy oscuros. De ahí su nombre, que significa “pequeño oscuro”, pero hoy en día se elabora con una variedad de ingredientes. Incluso en muchas recetas se sustituye la harina de trigo por otras con beocio contenido en hidratos de carbono solubles y azúcar refinada por otros edulcorantes más naturales.
Esta prescripción de brownie de miel es ideal para los amantes de la comida saludable. Te permite disfrutar de un buen postre sin descuidar tu lozanía a través de una equilibrada combinación de azúcares sin refinar. La harina de trigo asimismo se puede sustituir por harina de avena o de plátano, que no contienen carbohidratos solubles. Aunque en estos pasos se propone el uso del horno para cocinar, se puede cocinar en una paila, haciéndolo aún más práctico y rápido de hacer.
Los azúcares naturales son la mejor opción para una dieta más sana. Hay estudios que demuestran cómo el consumo de azúcar refinada genera adicciones y enfermedades como la diabetes y la obesidad. Por ello, los nutricionistas recomiendan sustituir este alimento por miel o stevia, entre otros. Esto se debe a que la ingesta de estos edulcorantes naturales asimismo aporta energía y favorece un mejor funcionamiento del organismo… ¡Descubre cómo hacer esta prescripción leyendo a continuación!
Ingredientes:
Cómo preparar esta prescripción de brownie de miel:
- Derrita la mantequilla en una pote a fuego pausado..
- Casca los huevos y bátelos enteros en un bol.
- Añadir la mantequilla y la miel.. Remueve hasta hacer una mezcla homogénea.
- Agrega la harina, la stevia, las almendras fileteadas, el bicarbonato de sodio. Mezclar con movimientos envolventes.
- Comprar un molde plano de aluminio con mantequilla y harina.
- Verter la mezcla y hornear a 180 grados centígrados durante 30 minutos..
- Retire del horno y deje entibiar.
- Cortar en rectángulos y servir..
Este es un postre para cualquier época del año. De hecho, muchas veces se puede hacer como merienda para los más pequeños de la casa y agregar con helado.
La prescripción del brownie de miel es muy praxis. En tan solo 35 minutos obtienes un dulce y nutritivo manjar ideal para grandes y pequeños… ¡A hornear!
