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Receta de Bizcocho de frutas del bosque

El pastel de frutas del bosque es el aperitivo perfecto para j贸venes y mayores. 驴Te atreves a intentarlo? Escribe tus pasos.

En un libro de recetas de postres dom茅sticos, es ideal saber c贸mo preparar un pastel de frutas del bosque. Es una merienda o postre que no puede faltar en su hogar, por su potencial nutricional y simplicidad, una elaboraci贸n que existe en muchos pa铆ses europeos, incluidos los eslavos, donde es tradicional. All铆 se ha hecho un pastel con ar谩ndanos, moras y otras frutas recolectadas en los bosques durante muchos siglos. Este tipo de postres se usaba tradicionalmente para pasar las largas temporadas de invierno. En Espa帽a tambi茅n hay una versi贸n de este postre tan extendida en muchos pa铆ses del mundo. Los frutos del bosque son cerezas, ar谩ndanos, frambuesas, fresas, fresas, moras, entre otros; Hay una gran variedad de ellos.

Los frutos del bosque suelen ser bastante nutritivos para integrarse en nuestra dieta diaria.. La fresa tiene un potencial nutricional incuestionable, ya que proporciona vitamina B, K y hierro. Por otro lado, la mora incluye vitamina C, E y provitamina A; Muchas de estas frutas generalmente tienen una contribuci贸n considerable de fibra. A continuaci贸n, veremos c贸mo hacer un bizcocho sencillo acompa帽ado de frutas recogidas … 隆Sigue leyendo!

Ingredientes:

  • 150 gramos de harina
  • 50 gramos de bayas
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • 170 gramos de az煤car moreno
  • 90 gramos de mantequilla
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 2 huevos
  • sal
  • C贸mo preparar bizcocho de frutas del bosque:

    1. Mezcle la harina con la levadura y la sal en un taz贸n. Tamizar y reservar.
    2. Ablandar la mantequilla.
    3. Mezcle la mantequilla con el az煤car para obtener una mezcla cremosa..
    4. Agregar a la mezcla de az煤car y mantequilla, el extracto de vainilla y los dos huevos.
    5. Agregue la harina de harina progresivamente a la mezcla de mantequilla. con la idea de que no aparecen grumos.
    6. Engrasa el molde para hornear.
    7. Coloque la mitad de la mezcla en el molde..
    8. Agregue la mitad de los frutos del bosque elegido.
    9. Incorporar la otra mitad de la mezcla.
    10. Coloca el resto de las frutas del bosque y espolvorea el az煤car..
    11. Precaliente el horno a 180 grados cent铆grados.
    12. Hornee el pastel a 180 grados durante 50 minutos..
    13. Para conocer el punto de cocci贸n del pastel, simplemente inserte un palo de cocina limpio en el centro. Si sale limpio y seco, el pastel estar谩 terminado.
    14. Retirar del horno y dejar reposar.Pastel de bayas

    Entre las frutas que se pueden agregar a este pastel est谩n los ar谩ndanos y las frambuesas. Adem谩s de darle un toque 煤nico, estos productos naturales son muy nutritivos.

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