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Receta de batido veraniego verde con cubitos de hielo de sandía

Los batidos verdes son un enorme aliado para conseguir energía, depurar el organismo o sencillamente tener una nutrición más sana. Existen muchos ingredientes que se pueden utilizar para prepararlo, mas si eres principiante en esta área, lo idóneo es utilizar menos vegetales que frutas y probar con los sabores y proporciones. La mejor manera de adentrarte en el planeta de los batidos saludables es con esta receta de batido verde veraniego con cubitos de hielo de sandía.

El color verde, tan propio de este batido, se debe primordialmente a las espinacas. La mejor verdura para hacer este género de batidos por su sabor suave y alto contenido en nutrientes. Asimismo puedes agregar otras verduras de hoja verde como apio o nopal, como pepino, menta…

En cuanto a la fruta, la propuesta es añadir frutas cítricas como la naranja o la piña que contrastan el sabor de las verdurasasí como pequeños cubitos de hielo de sandía para darle un toque dulce y refrescante.

Este exquisito batido verde de verano con cubitos de hielo de sandía, aporta antioxidantes, vitaminas y minerales que asisten al organismo de diferentes formas. Por una parte, tienen un efecto depuratorio que te deja deshacerte de toxinas, por otra parte, robustecen el sistema inmunológico, lo que previene enfermedades infecciosas. Además de esto, ayuda a sostener los niveles de colesterol y azúcar en sangre ya perder peso de forma saludable.

Ingredientes:

  • 1/2 taza de hojas de espinaca
  • 1 rama de apio
  • 1/2 nopal (opcional)
  • 1 taza de jugo de naranja
  • 1/2 taza de cubos de piña
  • 1 taza de cubos pequeños de sandía
  • Preparación:

    1. Para preparar este rico y refrescante batido verde, coloque los cubos de sandía en una bolsa con cierre y póngalos en el congelador Toda la noche.
    2. El día después, lavar la rama de apio y eliminar los filamentos tiene por fuera con un cuchillo. Cortarlo y ponerlo en el vaso de la batidora.
    3. De exactamente la misma forma, lavar y escurrir las hojas de espinaca y ponerlos en ese vaso.
    4. luego lavar, corta los nopales en pedazos y colócalos en la licuadora así como el jugo de naranja y los cubitos de piña anteriormente pelado.
    5. hecho esto, Procede a aguar bien todos y cada uno de los ingredientes.. Asegúrate de moler a máxima potencia para conseguir una mezcla homogénea.trozos de sandía
    6. Coloca los cubitos de sandía en los vasos y vierte el jugo sobre ellos..
    7. Sirve y espolvorea con semillas de chía o amapola (opcional).

    El resultado final es un batido verde mantecoso, con un sabor agridulce debido al toque ácido que aportan el jugo de naranja y la piña.

    En sitio de servirlo enseguida, puedes poner el batido en un bote de cristal y tomarlo a media mañana o en el momento de la merienda. ¡Ideal para un desayuno ligero, saludable y exquisito!

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