Receta de batido de mango y plátano especiado
El licuado de mango y plátano especiado, así como esto, es una delicia. El cardamomo y la canela le dan ese punto de sabor que lo hace especial. ¿Te atreves?
Cuando el calor está encendido, es hora de disfrutar de un rico batido de mango y plátano especiado. Ese toque de canela y cardamomo le da un sabor único, que recuerda a las bebidas indias que se venden en los mercados callejeros. En India lo llaman lassi, y está hecho con yogurt, leche, especias y varias frutas; se bebe dulce como postre o salado para aligerar un poco el sabor picante de las comidas. La receta de este batido es ligeramente dulce y refrescante, ideal para el desayuno o como refrigerio durante todo el día. Si se usan productos de leche descremada, y en lugar de azúcar, se usa edulcorante, se puede incluir en una dieta para perder peso. Las calorías que proporciona son mínimas. Perfecto para deportistas antes de entrenar.
El licuado de mango y plátano especiado ayuda a combatir el calor, mientras hidrata el cuerpo y lo llena de energía. La fruta elegida para prepararla es rica en fibra y azúcares complejos; También contiene vitaminas esenciales, que colaboran en diversas funciones del cuerpo. Los lácteos son una fuente de calcio y proteínas, que fortalecen los huesos. Las especias proporcionan aroma y sabor, además de aportar nutrientes importantes. El cardamomo tiene propiedades antidiabéticas, anticancerígenas y de limpieza hepática. A su vez, la canela es buena para regular los niveles de colesterol en la sangre, es anticoagulante y mejora la salud del cerebro.
Ingredientes:
Cómo hacer batidos de mango y plátano con especias:
- Pelar los mangos, cortarlos por la mitad y quitarles el hueso.. Picar la pulpa.
- Cortar las bananas en rodajas.
- Coloque la fruta en el vaso de la licuadora. También puedes usar el mezclador.
- Agrega el yogurt, el azúcar y las especias.. También puede sustituir el azúcar por miel, antes o después de la molienda.
- Comience a triturar mientras vierte la leche.
- Sirva el licuado de mango y plátano especiado en vasos altos. con hielo al gusto.
Este verano aproveche la oportunidad de probar todo tipo de bebidas refrescantes, que al mismo tiempo le proporcionan los nutrientes que su cuerpo necesita. El batido de mango y plátano especiado es rico, bajo en calorías y muy fácil de preparar. Si no todos quieren tomarlo con especias, puede hacerlo sin ellas y agregarlas a su vaso al final.
