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Receta de alubias rojas con verduras
Esta receta de Frijoles colorados con verduras en olla rápida Es uno de los más simples y saludables de preparar, un plato tradicional de cuchase que va a hacer las exquisiteces de toda la familia. Las legumbres deben incorporarse a cualquier menú semanal a fin de que nos ofrezcan sus beneficios. Los frijoles colorados son una buena opción para crear platos expepcionales. Las vamos a conjuntar con unas verduras en una olla veloz que va a ser el complemento perfecto de estas legumbres. Atrévete a probar unas buenas judías rojas con verduras en una olla a presión, el resultado es realmente increíble.
Ingredientes:
Cómo hacer frijoles rojos de cocción veloz con verduras
- El La olla de cocción veloz es una herramienta básica. de cualquier cocina que cambiará nuestras vidas por siempre. La manera de cocinar veloz y de manera fácil una extensa pluralidad de platos tradicionales de cuchase.
- Obtenemos manos a la obra con las verduras, pelamos la zanahoria y la cortamos en pedazos enanos.
- Seguimos con el pimiento rojo, le quitamos las semillas y lo picamos a fin de que tengamos un fondo de verduras lleno de color y alegría.
- Agrega la cebolla pelada y picada en pedazos del mismo tamaño para entremezclar con el resto de ingredientes.
- Luego, lavar y rallar los tomates, a fin de que se fundan en una salsa tradicional, un fondo de verduras que impresiona.
- Podemos poner alcachofas Si las tenemos en casa o bien nos agradan estas verduras, tienen mucha fibra y son muy aconsejables.
- Pondremos estas verduras crudas con un chorrito de aceite aceitunas, caldo, sal y pimienta.
- Cocinaremos este fondo vegetal previamente, ya antes de la llegada de las patatas que van a ser las que le den el toque final a la receta.
- Cuando tengamos los frijoles prácticamente cocidos, podemos añadir un tanto más de caldo o bien agua para añadir las patatas.
- Pelar y recortar las patatas en pedazos pequeñísimos.. Añade las papas al puchero y retorna al fuego.
- En unos minutos los vamos a tener listos, solo deberemos servirlo y gozarlo. Podemos ponle un tanto de perejil picado para darle color.
- Esta receta es rapidísima merced a la olla exprés que se ha transformado en un indispensable de todas y cada una de las cocinas para lograr platos exquisitos.
