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Receta de Ajoblanco de remolacha
El ajoblanco de remolacha es una fórmula que se prepara con remolacha, una verdura con numerosos beneficios para la vigor. Esta fórmula no solo es nutritiva, sino que además es muy deliciosa. La remolacha es una verdura muy nutritiva y saludable, Contiene muchos nutrientes y compuestos beneficiosos para el organismo. Estos compuestos incluyen antioxidantes, fibra, vitamina C, potasio, magnesio, hierro y calcio. Encima, contiene hierro, que es fundamental para el buen funcionamiento del sistema inmunitario. El ajoblanco de remolacha es una fórmula muy sencilla de preparar, con ingredientes que todos tenemos en casa o son muy fáciles de encontrar.
fórmula de ajoblanco de remolacha
Ingredientes:
Preparación:
- Precalentar el horno a 180 grados.
- Basura las remolachas y colócalas en una bandeja para hornear.
- Hornear durante 40 minutos o hasta que estén tiernos.
- Dejar suavizar y pelar.
- Cortar la remolacha en trozos y colocar en una licuadora.
- Añadir el ajo, el pan rallado, el óleo de oliva, el agua y el vinagre.
- Licúa hasta obtener una mezcla homogénea, idealmente sea casi bebible, no hay piezas sólidas ni grumos.
- Agregue sal a su complacencia.
- Servir con pan o crudités.
Ajoblanco tradicional con uvas
Ingredientes:
- 1 kilo de almendras
- 2 dientes de ajo
- 500ml de agua
- 2 cucharadas de óleo de oliva
- Sal al complacencia
- 200g de uvas
Preparación:
- Pon las almendras en un recipiente con agua y déjalas en remojo durante la incertidumbre.
- El día venidero, deslizar el agua y triturar las almendras hasta obtener una pasta homogénea. Si se quiere pelar las almendras y hacer el ajoblanco con las almendras peladas, siempre es buena idea abrasar y luego suavizar rápidamente. De esta forma, lo común es que la piel se desprenda perfectamente.
- Añadir los dos dientes de ajo y el óleo de oliva al mortero.
- Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una pasta suave.
- Agrega el agua poco a poco hasta obtener una mezcla con la consistencia deseada.
- Agregue sal al complacencia.
- Basura y corta las uvas en gajos.
- Sirve el ajoblanco en un plato y decóralo con los gajos de uva.
- Esta fórmula es rica en vitaminas, minerales y antioxidantes, Pueden ayudar a predisponer enfermedades crónicas como el cáncer y las enfermedades cardiovasculares. Encima, el hierro que contiene la remolacha es un mineral esencial para el buen funcionamiento del sistema inmunitario. En definitiva, el ajoblanco de remolacha es una fórmula nutritiva y saludable que contiene numerosos nutrientes y compuestos beneficiosos para el organismo. Es un platillo casquivana de preparar y puede ser una excelente opción para quienes buscan una comida saludable y deliciosa.
