Receta casera de manzanas rellenas de arroz con leche
La receta artesanal de manzanas rellenas de arroz con leche semeja el sueño de un niño hecho realidad por un adulto: agrega dos postres, manzanas al horno y arroz con leche, para conseguir una nueva exquisitez. Es un postre que se puede hacer desde cero, haciendo arroz, o puede ser el resultado de reciclar el arroz excedente de otra comida. Asimismo puede ser una forma de hacer una porción excedente de arroz con leche, a fin de que 4 de ellos se coman uno. En todo caso, es una receta muy simple de preparar, si bien puede llevar algo de tiempo, en torno a una hora y media si hay que hacer el arroz.
en el planeta hay varios géneros de manzanas usadas para cocinar, retirando el contenido y rellenándolos con cremas o salsas. En múltiples zonas de Cataluña, en especial en las provincias de Girona y Barna, un plato de manzanas rellenas de carne (pomes farcides), que se realiza desde variedades de manzanas que pueden aguantar largos periodos de cocción. Si bien esta receta se puede hacer con cualquier manzana que se halle en el mercado.
Ingredientes:
Cómo preparar la receta artesanal de manzanas rellenas de arroz con leche:
- Hacer el arroz primero: Calentar rebosante agua en una olla y cuando esté hirviendo añadir un pellizco de sal y después el arroz. Cocine por doce minutos, escurrir y reservar.
- Mientras se cocina el arroz Puedes poner la leche con la vaina de vainilla en otra olla y calentar hasta el momento en que hierva, bajar el fuego y revolver mientras que se cocinadurante unos veinte minutos.
- Agregar cien gramos de azúcar y cocina un par de minutos más.
- Verter la leche en un bol o bol y entremezclar con el arroz. El arroz con leche está ya listo.
- Precalentar el horno a 200° y engrasa una bandeja con mantequilla.
- Lave las manzanas, corte la parte superior, como una visera, vaciar la manzana y atestar con arroz. Encima añade una cucharadita de azúcar y un tanto de mantequilla, y pone la tapa.
- Disponer las manzanas en la bandeja.Metemos al horno y cocinamos a lo largo de treinta minutos.
Prepara esta receta artesanal de manzanas rellenas con arroz con leche y sírvelas calientes o temperadas, espolvoreadas con canela, y vas a ver como les chiflan a pequeños y mayores. Existen muchas variedades de manzanas, puedes seleccionar la que más te guste. Si te pareció interesante esta receta, no olvides compartirla con tus amigos y contactos.
