Queso frito rebozado: la receta casera fácil

El queso empanizado frito es Una opción exquisita y simple para gozar como piscolabis o como guarnición. en cualquier comida. Esta receta combina la cremosidad del queso con lo restallante de la masa, creando una combinación irreprimible para cualquier paladar. Ahora te enseñamos a preparar pasito a pasito esta deliciosa receta.

¿Qué género de queso es mejor para freír?

El queso ideal para hacer queso frito es Uno que tenga un buen nivel de grasa y se funda sencillamente.Algunas opciones populares son la mozzarella, el cheddar o el gouda. Estos géneros de queso tienden a sostener su forma cuando se fríen y tienen un sabor exquisito cuando se combinan con una capa restallante en el exterior.

Asimismo se pueden emplear quesos más blandos. Como el brie o el camembert, que se funden y adquieren una consistencia mantecosa al freírlos, lo que le da una textura suave y un sabor más suave al plato. Resumiendo, el mejor género de queso para freír va a depender de tus preferencias personales y del resultado que desees conseguir. ¡Experimenta con diferentes géneros de queso y descubre cuál es tu preferido!

Ingredientes:

Preparación:

1. Cortar el queso en rodajas De más o menos 1 cm de grosor. Puedes decantarse por recortar el queso en cuadros o tiras, conforme tu preferencia.
2. En un plato hondo, Batir los huevos y adobar con sal y pimienta. probar.
3. En otro plato hondo pone el pan rallado y en un tercer plato la harina.
4. Pasar cada rebanada de queso por harina.asegurándose de que esté bien cubierto.
5. Próximo, Sumerge la loncha de queso en el huevo batido.asegurándose de que quede totalmente cubierto por el huevo.
6. Finalmente, pasarlo por el pan ralladopresionando sutilmente a fin de que se adhiera bien.
7. Repita este proceso con todas y cada una de las rodajas de queso.
8. Calienta suficiente aceite en una sartén a fuego medio-alto.
9. Cuando el aceite esté caliente, fríe las lonchas de queso empanizado. hasta el momento en que estén doradas y restallantes por los dos lados.
10. Retirar el queso frito y Colóquelo sobre papel absorbente para suprimir el exceso de grasa.
11. Sirve caliente y goza de esta exquisita receta.

Información nutricional: 1200 kcal por ración

Tipo de cocina: Mediterráneo

Tipo de comida: Aperitivos

Consejos adicionales:

– Puedes acompañar el queso frito con una salsa de tu preferencia, como salsa de tomate, salsa de mostaza o salsa de mostaza y miel.

– Si prefieres una versión más saludable, puedes decantarse por freír el queso en una freidora de aire en vez de en aceite caliente.

– Experimente con diferentes géneros de queso para darle un toque único a esta receta. ¡El queso azul, el brie o el cheddar son geniales opciones!

En terminante, el queso rebozado frito es una alternativa exquisita y simple de preparar que seguro encantará a tus convidados. Anímate a probar esta receta en tu próxima asamblea o como un exquisito snack en casa. ¡Seguro se transformará en uno de tus platos preferidos!