Pudin casero de merluza y aguacate
El pudín de merluza y aguacate es una prescripción sencilla y saludable que combina los sabores de un plato rico en proteínas con los beneficios del aguacate. Es un opción perfecta para quienes buscan un cambio a los platos típicos y disfruta de una comida nutritiva y deliciosa.
El aguacate es una fruta con muchas propiedades nutricionales. Aunque muchas personas lo asocian con la comida mexicana, el aguacate es originario del sur de México y Centroamérica. Este fruto forma parte de la dieta de los pueblos originarios de la zona desde hace miles de abriles. El aguacate es rico en grasas saludables, vitaminas, minerales y antioxidantes. Estas propiedades hacen del aguacate un alimento imprescindible para perdurar una buena vigor. Las grasas saludables que contiene ayudan a achicar los niveles de colesterol en la familia, lo que puede ayudar a alertar enfermedades del corazón. Encima, el aguacate contiene grandes cantidades de vitamina E, que ayuda a achicar el peligro de enfermedades degenerativas. El aguacate incluso contiene grandes cantidades de fibra dietética, lo que ayuda a perdurar saludables el sistema digestivo y el sistema circulatorio.
La merluza es uno de los pescados más populares en muchos países. Por su delicado sabor y suave textura, es una de las mejores opciones para una comida saludable. Si acertadamente comprar merluza puede ser una tarea desalentadora, hay algunas cosas que puede hacer para cerciorarse de comprar la mejor calidad. En primer división, es importante designar una merluza de buena calidad. Esto significa que debes agenciárselas uno con una piel brillante y suave. La carne debe estar firme al tacto y no tener un olor desagradable. Si la merluza está congelada, debe estar dispensado de helada.
Además es importante designar el tamaño adecuado de la merluza. Si está comprando una merluza entera, debe cerciorarse de que sea lo suficientemente prócer para que cualquiera coma una porción digno. Si va a comprar filetes de merluza, asegúrese de que sean lo suficientemente grandes para servir a todos sus invitados. Cuando compramos merluza congelada, debemos asegurarnos de que ha sido congelada correctamente. Esto significa comprobar la época de caducidad. Si los filetes de merluza están congelados, deben estar libres de helada.
Ingredientes:
Instrucciones:
- Precaliente el horno a 350°F (175°C).
- Colocar los filetes de merluza en una bandeja de horno con un poco de óleo de oliva, sal y pimienta.
- Hornear durante 15-20 minutoshasta que la merluza esté acertadamente cocida.
- Mientras tanto, en una paila caliente, agregue el óleo de oliva y el ajo. Cocine a fuego medio, hasta que el ajo esté fragante.
- Añadir la cebolla, el perejil, el tomillo y la sal. Cocine hasta que la cebolla esté tierna y comience a dorarse.
- Agregue el caldo blanco, los tomates enlatados y el aguacate. Mezclar todos los ingredientes y cocinar durante 3-4 minutos.
- Añadir la nata, los huevos batidos, el pinrel parmesano y la merluza cocida. Revuelva todos los ingredientes. Tolerar el conjunto al punto de sal.
- Colocar en un molde y hornear por unos 40 minutos o hasta que al insertar un palillo de cocina, éste salga libre y seco.
- Sirve el pudding caliente y disfruta.
Este pudin de merluza y aguacate es una prescripción liviana de preparar y con la que podrás disfrutar de ricos y saludables sabores. Es una opción perfecta para todos aquellos que buscan variar un poco sus platos típicos y disfrutar de una comida sana y nutritiva.
