Prueba estas magdalenas caseras de quinoa
¿Habías pensado alguna vez en conjuntar la quínoa con dulces? Si aún no lo has hecho, te vamos a enseñar de qué manera puedes preparar una exquisita receta de muffins de quínoa. Esta receta contiene un sabor único que te encantará y, además de esto, es una gran forma de agregar el superalimento en su dieta. Lo mejor es que puedes hacerlo en casa de una manera sencillísima.
la quinoa es un comestible sanísimo y nutritivo que se ha transformado en una enorme opción para aquellos que procuran una dieta más saludable. Esta pequeña semilla polivalente da importantes beneficios para la salud, merced a su rica pluralidad de nutrientes. Desde vitaminas y minerales hasta proteína y fibra, la quinoa es un comestible que debe ser parte de una dieta saludable. Para iniciar, la quínoa es una genial fuente de proteínas. Una porción de 1/4 taza de quinoa cocida da cerca de cinco gramos de proteína, lo que la transforma en una genial opción para aquellos que procuran una fuente de proteína de origen vegetal. Además de esto, es buena fuente de fibra, dando dos gramos por porción. Asimismo nos aporta vitaminas y minerales. Contiene cantidades significativas de vitamina B1, B2, B6 y ácido fólico, como hierro, magnesio, fósforo y potasio.
La quinoa se puede cocinar de muchas formas diferentes, desde ensaladas hasta platos primordiales, y puede emplearse para sustituir los granos más habituales, como la avena y el arroz. Esto lo hace ideal para aquellos que procuran cambiar su dieta y localizar nuevas formas de gozar sus comidas.
Ingredientes:
Preparación:
- Precalentar el horno a 200°C.
- Mezclar en un bol la harina de quínoa, la harina de trigo, el azúcar, la diastasa, la canela, la nuez moscada, la sal y la vainilla.
- Agregue los huevos, la leche, el aceite de oliva y la ralladura de limón.
- Bate la mezcla con una batidora hasta que tener una masa homogénea.
- Agregue las pasas y mezcle con una cuchase.
- Verter la mezcla en moldes para cupcakes. y llenarlos hasta la mitad.
- Hornee por veinte minutos.
- 8. Retirar del horno y dejar enfriar.
- Decora a tu gusto con sirope de chocolate, frutas, frutos secos, etc. diez. ¡Goza de tu exquisita receta de cupcakes de quínoa!
Una vez que estén listas, déjalas enfriar ya antes de servir. Son exquisitos, nutritivos y muy simples de preparar. ¡No aguardes más para probar esta rica y saludable receta de muffins de quínoa!
