Recetas de cocinaRecetas de verano

Postre veraniego de uvas, miel y nata montada

El postre de verano de uvas, miel y nata montada es una tradici贸n de la cocina europea. No hay ausencia m谩s refrescante que un postre fr铆o para consumir durante el verano. En esta temporada, los helados, los sorbetes y los bocadillos fr铆os est谩n a la orden del d铆a, pero en varias regiones de Europa se ha popularizado el uso de la nata montada para complementar los dulces de verano. La f贸rmula diferente de esta crema exploraci贸n fue desarrollada por Fran莽ois Vatel en el siglo XVII en Chantilly, Francia. Desde entonces se ha utilizado para compartir pasteles y hacer sofisticadas presentaciones de postres fr铆os en todo el mundo.

La preparaci贸n de este postre de verano de uvas, miel y crema exploraci贸n es muy simple. El detalle es contar muy proporcionadamente la nata y hacerlo minutos ayer de servirla para que no pierda espacio. En esta f贸rmula se propone utilizar uvas confitadas, pero se puede sustituir por fruta fresca finamente picada. Sin bloqueo, estos aportan una textura crocante a la preparaci贸n.

Las uvas son ricas en antioxidantes y amino谩cidos naturales que favorecen la oxigenaci贸n celular. Estos son depurativos y su ingesta combate la oxidaci贸n de la crimen por sensaci贸n de los radicales libres en el organismo. El consumo regular de estas frutas previene la aparici贸n de algunas enfermedades cardiovasculares por su detenci贸n contenido en resveratrol y flavonoides. A continuaci贸n, descubre c贸mo hacer esta f贸rmula鈥 隆Sigue leyendo!

Ingredientes:

  • 150 mililitros de caucho entera
  • 400 mililitros de nata para contar
  • 40 mililitros de miel
  • 3 hojas de gelatina
  • 1 racimo de uvas sin pepitas
  • Azucar blanca.
  • 2 gramos de sal
  • C贸mo preparar el postre de verano de uvas, miel y nata montada:

    1. Hidratar las hojas de gelatina en caucho fr铆a durante 5 minutos. Secar y reservar.
    2. Calienta la caucho conexo con la miel y la sal en una puchero a fuego medio hasta que hierva..
    3. Retire la mezcla de caucho del fuego..
    4. Agrega la gelatina a la mezcla de caucho y revuelve hasta integrar.
    5. Colar y verter la mezcla en copas de postre..
    6. Refrigerar la mezcla dulce en la congelador durante 8 horas..
    7. Aparearse la nata y reservar.
    8. Asear las uvas y apergaminarse muy proporcionadamente.Uvas
    9. Corromper las uvas con miel y divulgar el az煤car por todas partes para escarcharlas. Dejar apergaminarse durante 10 minutos.
    10. Saco los vasos con la mezcla de la congelador.
    11. Colocar encima de la mezcla una porci贸n de nata montada, varias uvas confitadas y miel.

    Este sencillo postre es el final consumado para una comida durante el verano.. Incluso se puede consumir como snack.

    los postre de verano de uvas, miel y crema exploraci贸n es acomodaticio de hacer. Adicionalmente, aporta un rico manjar que puedes preparar f谩cilmente鈥 隆A cocinar!

    Publicaciones relacionadas

    Bot贸n volver arriba