Postre en copa de pomelo y merengue
La toronja o bien pomelo es una fruta cítrica muy exquisita que se puede usar para múltiples recetas. En este caso vamos a preparar un exquisito postre en una copa de pomelo y merengue, fácil y veloz.. Es ideal para servir en una asamblea esencial, por el hecho de que aparte de delicioso, es muy elegante. Asimismo podemos gozar de su increíble combinación de dulce y cítricos en casa. Lo podemos hacer con los más pequeños y de esta manera pasar un rato diferente, lleno de diversión. Por otra parte, es una alternativa interesante a fin de que los más pequeños de la casa gocen del sabor y nutrientes de las frutas.
La toronja resalta por el hecho de que la mayoría de su composición es agua y tiene un bajo aporte calórico. Es rico en vitamina C, la cantidad que tiene es mayor a la ingesta diaria recomendada. Asimismo aporta vitamina liposolubre A, que tiene propiedades antioxidantes, como B1 y B2 que controlan la presión arterial. Contiene múltiples minerales esenciales para el funcionamiento del organismo, como el magnesio.
Esta fruta tiene antioxidantes que previenen el daño celular ocasionado por los radicales libres. La parte blanca del fruto contiene fibra que favorece el tránsito intestinal. Su aporte en flavonoides favorece al corazón y ayuda a prevenir enfermedades del colesterol. Mas esta fruta no es recomendada para personas que sufren enfermedades del estómago, en tanto que estimula la producción de jugos gástricos.
Ingredientes:
Cómo preparar postre en copa de pomelo y merengue:
- Lavamos realmente bien la fruta y con ayuda de un cuchillo muy afilado lo desposeímos de la piel. Debemos llegar a la pulpa, separar la fruta en gajos y pelarlos.
- Cuando tenemos el gajos pelados los cortaremos a lo largo por la mitad.
- A continuación, las ponemos en un plato y espolvoreamos con el azúcar glass. Después les echamos el licor de kirsch.
- Dejamos enfriar en la nevera mientras que preparamos la nata.
- En un bol añadimos la nata o bien nata y la batimos, mientras que vamos agregando el azúcar poquito a poco. Debemos entremezclar realmente bien para eludir grumos.
- Cuando la nata esté lista es instante de entremezclarla con los merengues anteriormente triturados. Revolvemos hasta el momento en que se integren realmente bien.
- Colocamos esta mezcla en todos y cada vaso y sobre él vamos poniendo los pedazos fríos de pomelo.
- El almíbar que quedó de la fruta se vierte encima y se sirve.
Si eres amante de los cítricos, debes preparar este postre en una copa de pomelo y merengue. Es veloz, fácil y exquisito, ¿qué más se puede solicitar? Hazlo en casa y te sorprenderás.
