Polos de lim贸n y leche condensada, receta casera
Las paletas de lim贸n y leche condensada son exquisitas y muy simples de hacer.. Conforme se aproximan las vacaciones escolares y el estresante calor del verano, el polo es la mejor soluci贸n para combatir la deshidrataci贸n. El consumo de estos postres fr铆os o bien helados se populariz贸 tras la Segunda Guerra Mundial, con la aparici贸n de las primeras helader铆as industriales. Ya antes de este tiempo, los comestibles congelados se consum铆an en horchater铆as. No obstante, familias pobres los hac铆an en casa con agua helada extra铆da de la nieve mezclada con jugo de frutas y refrigerada en moldes.
Las paletas de lim贸n y la leche condensada son las preferidas de los ni帽os. Esta pr谩ctica receta tiene pocos ingredientes, que se pueden preparar en casa. Si bien siempre y en todo momento existe la opci贸n de adquirir la leche condensada, verdaderamente asimismo es tan simple de hacer que merece un tanto de esmero. Esta preparaci贸n te dejar谩 tener una buena porci贸n de paletas heladas mantecosas y saludables que se pueden complementar con otros ingredientes dulces.
Este tipo particular de helado es rico en determinadas substancias biol贸gicas positivas.. Su ingrediente primordial es la leche, que contiene potasio, calcio, magnesio, sodio, hierro y diferentes vitaminas. Asimismo aporta calor铆as y prote铆nas de alto valor biol贸gico, con lo que su consumo puede ser parte de una dieta saludable para los peque帽os que est谩n en desarrollo. Hete aqu铆 de qu茅 forma hacer estos polos … 隆Prosigue leyendo!
IIngredientes:
Para la leche condensada (casera)
Para el helado
- 400 mililitros de leche entera
- 300 gramos de leche condensada (casera)
- 70 mililitros de jugo de lim贸n
C贸mo preparar paletas de lim贸n y leche condensada:
- Coloca el az煤car as铆 como el agua en una cacerola y cocina a fuego lento hasta el momento en que hierva..
- Mezclar hasta el momento en que el az煤car se disuelva bien.
- Vierta la preparaci贸n en la licuadora y a帽ada la leche en polvo. Licue para integrar los ingredientes.
- Coloque esta leche condensada casera en un bol y d茅jela enfriar a temperatura entorno.. Reserva.
- Vierta la leche entera, la leche condensada casera y el jugo de lim贸n en una jarra.
- Remover realmente bien hasta conseguir una crema homog茅nea y compacta..
- Coloca la mezcla en los moldes para piruletas y refrigera por cuatro horas..
- Pasa los moldes por el chorro de agua a lo largo de unos segundos para desmoldar cada polo ya antes de comer.
Este g茅nero de helado casero es genial para gozar en los calurosos d铆as de verano.. Si bien al茅n del tiempo, siempre y en todo momento son una buena opci贸n para la merienda de los peque帽os.
