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Muffins de calabaza

Los muffins de calabaza son una exquisita opción para el desayuno, la merienda o aun como postre. Si bien se pueden hallar en muchas tiendas y panaderías, hacerlos en casa tiene una serie de ventajas que no se pueden conseguir de otro modo. En el artículo te explicaremos por qué es buena idea hacer muffins de calabaza en casa y te ofreceremos una receta simple a fin de que puedas hacerlos mismo.

son mas saludables

Cuando hacemos nuestros muffins de calabaza, pPodemos supervisar los ingredientes que empleamos. Podemos decantarse por ingredientes más saludables, como harina de trigo integral, miel en vez de azúcar refinada, o aun incorporar frutas y verduras auxiliares. Además de esto, es posible reducir la cantidad de grasa y colesterol en los muffins comprados en tiendas.

son mas baratos

Otra ventaja de hacer muffins de calabaza en casa es que podemos ahorrar dinero. Los ingredientes básicos, como la harina, el azúcar, los huevos y la leche, son bastante económicos y se pueden hallar en cualquier súper. Además de esto, al hacerlos mismos, no debemos abonar el costo extra que cobran los productos embalados.

Son más frescos y sabrosos.

Muffins De Calabaza Caseros son considerablemente más frescos y sabrosos que los comprados en la tienda. Al hacerlos mismos, podemos asegurarnos de que estén recién horneados y aún calientes cuando los comemos. Además de esto, podemos ajustar la cantidad de condimentas y dulzura a nuestro gusto, lo que quiere decir que podemos hacerlos precisamente como nos agradan.

son faciles de hacer

Aunque parezcan difíciles de hacer, los muffins de calabaza son bastante simples de hacer. La mayor parte de las recetas no se requieren habilidades avanzadas para hornear Y se pueden hacer en menos de una hora. Además de esto, podemos hacer grandes cantidades y congelarlas para un desayuno o merienda veloz y simple en cualquier instante.

Ingredientes:

  • 1 taza de puré de calabaza
  • 2 huevos
  • 1/2 taza de aceite vegetal
  • 1/4 taza de miel
  • 1/4 taza de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de canela
  • 1/2 cucharadita de jengibre molido
  • 1/4 cucharadita de nuez moscada
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 1/2 taza de harina de trigo integral
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 taza de nueces picadas (opcional)
  • Instrucciones:

    1. Precalentar el horno a 180°C y engrasa un molde para muffins.
    2. En un tazón grande, combine el puré de calabaza, los huevos, el aceite vegetal, la miel, el azúcar morena, la canela, el jengibre, la nuez moscada y la sal. Entremezclar bien.puré de calabaza
    3. Agregar harina y bicarbonato de sodio a la mezcla y revuelva hasta el momento en que esté bien combinado. Si quiere añadir nueces, agréguelas ahora.
    4. Verter la mezcla en el molde para muffinsllenando cada cavidad hasta 3/4 de su capacidad.
    5. Hornear a lo largo de veinte-veinticinco minutos, o hasta el momento en que al introducir un mondadientes en el centro, este salga limpio.
    6. Dejar enfriar unos minutos ya antes de servir.

    En conclusión, hacer muffins de calabaza en casa es una genial opción para quienes procuran una alternativa más saludable, económica y sabrosa para el desayuno o la merienda. Con la receta proveída, cualquiera puede prepararlos en casa con sencillez. ¡Goza de tus saludables muffins caseros de calabaza!

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