Las 5 mejores recetas de tartar para disfrutar en casa de un plato de restaurante
El tartar de salmón, atún o bien ternera es uno de los platos más simples y exquisitos de preparar.
La tartar de salmón, atún o bien ternera Es uno de los platos más simples y exquisitos de preparar. En él probamos los ingredientes en su forma más pura. La calidad de la materia prima es lo que va a marcar la diferencia en uno de esos platos en los que es imposible confundirse. Un molde conveniente, una presentación atrayente y ganas de gozar de un plato que no tiene nada, mas tiene todo, es lo que hace falta para triunfar. Atrévete a probar cualquiera de estas cinco recetas de tártaros, son una exquisitez que se prepara en cinco minutos.
Estas son las cinco mejores recetas de tartar
Un tartar de ternera con burrata es una receta que impresiona. La ternera de España no tiene contrincante. Tenemos una buena materia prima que merece llegar a nuestra mesa con honores. Puedes ponerle una buena banda sonora y acompañar este plato con un vino inusual, se lo merece. Una textura mantecosa y frágil que se fundirá en un mordisco digno de los dioses.
El tartar de salmón con aguacate es un tradicional que siempre y en toda circunstancia queda bien. El salmón es uno de esos pescados que siempre y en toda circunstancia podemos tener en el congelador, listo para gozar con una preparación básica. Un chorrito de limón que destaca ese frágil sabor que tiene y la cremosidad del aguacate. Una fusión de ingredientes saludables que enamora a todos.
Este tartar de gambas es otra historia. Si nos chiflan las gambas, no podemos perdernos esta exquisita forma de llevarlas a la mesa. Con unos accesorios básicos, las gotas de salsa perrins para darle el punto singular de resaltar y poco más, lograremos un plato de restaurant de gran lujo. Este tartar es idóneo para ocasiones singulares y merece un aplauso.
El tartar de trucha es buena opción como opción alternativa al salmón. La trucha es más económica que el salmón, mas igualmente exquisita. Este formato low-cost no tiene nada que envidiar al más conocido del pez rosa, una explosión de Omega tres igualmente fantástica va a estar lista para resaltar en su forma más pura. Atrévete a descubrir las truchas de una manera jamás ya antes vista.
Un tartar de atún con salsa de mostaza es la manera más veloz de preparar un entrante o bien temtempié increíble. Con una buena pieza de atún se pueden conseguir maravillas de esta clase. Vamos a tener listo el atún en un momento, la mostaza se ocupará de darle el acabado final que precisará para triunfar. Simple de preparar y exquisito, no se puede solicitar solamente.
