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Pastel de ron con nueces caramelizadas

La tarta de ron con nueces caramelizadas es una deliciosa y elegante opción de postre que puedes ofrecer en cualquier ocasión singular. Pero, ¿por qué debería hacerlo en casa en espacio de comprarlo en una panadería? En este artículo te contamos las ventajas de preparar esta fórmula en tu propia cocina.

¿Por qué hacer este postre en casa?

1. Tú controlas los ingredientes

Cuando compras una tarta en una pastelería, no siempre sabes qué ingredientes se han utilizado en su elaboración. Al hacerlo en casa, tienes control total sobre los ingredientes que utiliza. Puedes designar ingredientes de incorporación calidad, orgánicos o locales, y ajustar la cantidad de azúcar o pringue según tus preferencias. Por otra parte, si tienes alguna repugnancia o intolerancia alimentaria, puedes adaptar la fórmula a tus evacuación.

2. Es más módico

Cuando haga su pastel de ron con nueces caramelizadas en casa, puedes atesorar una buena cantidad de hacienda. Los ingredientes necesarios para preparar este dulce son relativamente baratos y los puedes comprar en cualquier supermercado o tienda especializada en repostería.

3. Es una actividad divertida y creativa

Cocinar es una actividad divertida y creativa. que puede ser muy relajante. Al hacer un pastelillo de nueces caramelizadas al ron en casa, puedes disfrutar del proceso de mezclar y hornear y ensayar con diferentes técnicas de ornamentación para obtener un resultado espectacular. Por otra parte, puedes involucrar a tus hijos o amigos en la preparación y sobrevenir un buen rato juntos.

4. Es más saludable

Al hacer tu pastel de ron con nueces caramelizadas en casa, puedes controlar la cantidad de azúcar, pringue y calorías que contiene. Puedes usar ingredientes más saludables, como harina de trigo integral o unto de coco en espacio de mantequilla, y dominar la cantidad de azúcar sin comprometer el sabor. Incluso puede juntar ingredientes nutritivos, como frutas frescas o nueces, para aumentar la cantidad de vitaminas y minerales en su postre.

5. Puedes personalizarlo a tu inclinación

Al hacerlo en casa, puedes personalizar tu pastel de ron con nueces caramelizadas a tu inclinación. Puedes ensayar con distintos tipos de frutos secos, como almendras, avellanas o pistachos, y ajustar la cantidad de ron para conseguir un sabor más o menos válido. Incluso puedes engalanar tu pastel con frutas frescas, chocolate o glaseado de pinrel crema para darle un toque singular.

Ingredientes:

  • 2 tazas de harina
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 taza de mantequilla a temperatura entorno
  • 200 gramos de azúcar
  • 4 huevos
  • 1/2 taza de ron
  • Una taza de nueces picadas
  • 1/2 taza de azúcar tostado
  • 1/2 taza de agua
  • Preparación:

    1. Precalentar el horno a 180°C y engrasa un molde para pasteles.
    2. En un tazón, mezclar la harina, el polvo de hornear y la sal.
    3. En otro bol, bate la mantequilla y el azúcar hasta que quede cremoso.
    4. Añadir los huevos uno a unobatiendo adecuadamente luego de cada añadido.
    5. Agrega la mezcla de harina en tres partes, alternando con el ron.
    6. Agregue las nueces y mezcle adecuadamente.
    7. Vierta la mezcla en el molde y hornee durante 45-50 minutos, o hasta que el pastel esté dorado y al insertar un palillo, éste salga íntegro.nueces de caramelo
    8. Mientras tanto, preparar las nueces caramelizadas. En una paila, mezcle el azúcar morena y el agua y cocine a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva.
    9. Añadir las nueces y cocinar. durante 3-4 minutos, o hasta que estén doradas y caramelizadas.
    10. Cuando el pastelillo esté agudo, déjalo suavizar en el molde durante 10 minutos antiguamente de desmoldarlo.
    11. Decora con las nueces caramelizadas y sirve.

    Como ves, hacer tu tarta de ron con nueces caramelizadas en casa es una opción sana, económica y divertida que te permite disfrutar de un postre delicioso y elegante. Anímate a prepararlo en tu propia cocina y sorprende a tus invitados con tu talento culinario.

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