Recetas de cocinaRecetas de postres
Guiness Cake para celebrar San Patricio 2021
El Guiness Cake es el postre idóneo para festejar San Patricio dos mil veintiuno, un pastel de chocolate casero aromatizado con la intensidad de una cerveza increíble
los Pastel de Guiness Es el postre idóneo para festejar San Patricio dos mil veintiuno, una tarta de chocolate casera aromatizada con la intensidad de una increíble cerveza negra. Si bien pueda parecer una combinación excepcional de sabores, no lo es. En este postre, lo mejor de 2 mundos se mezclan en un mordisco. Se aprecia un ligero sabor a torrado que llega para quedarse en frente de un profundo y exquisito mar de chocolate. Si deseas cocinar un pastel de chocolate digno de una estrella Michelin que es un símbolo en Irlanda, toma nota de este Pastel Guiness.
Ingredientes:
Cómo preparar un pastel Guiness
- Para celebrar San Patricio 2021 cocinaremos uno de sus postres más habituales. Si bien no lo parezca, con una buena cerveza puedes cocinar infinidad de dulces, incluido este bizcocho de chocolate.
- Nos ponemos manos a la obra precalentar el hornoLo ponemos a 180º a fin de que esté listo para percibir este manjar tan simple de preparar.
- Untaremos un molde con mantequilla o bien lo forraremos con papel encerado, así la masa no se nos va a pegar.
- Con todo listo, nos vamos a poner manos a la obra para preparar este postre que resaltará en este día.
- Batimos los huevos con el azucar hasta el momento en que hayan doblado el tamaño, vamos a tener una salsa pálida que va a tomar textura al añadir la mantequilla.
- Sin dejar de remover vamos incorporando la mantequilla. Cuando esté bien integrado, va a ser el instante de darle el propio aroma a vainilla.
- Es el turno de la cerveza y la nata. Le van a dar color y sabor a un bizcocho de chocolate muy original.
- Tamizamos el cacao y la harina a fin de que se integren mejor en este habitual postre irlandés. No dejamos de batir todos y cada uno de los ingredientes.
- Vamos a extrañar bicarbonato de sodio o bien levadura esos van a ser los que le den la esponjosidad que precisa todo buen bizcocho.
- Ponemos en una fuente para enhornar y enhornamos a 180º a lo largo de unos treinta y cinco minutos hasta el momento en que tengamos un muy elegante pastel Guiness listo.
- Atrévete a festejar este día tan singular con un bombón de chocolate de alta intensidad, con un café irlandés el éxito va a estar más que asegurado este San Patricio dos mil veintiuno.
