Gelatina fría de flores comestibles y fruta
El toque mágico de esta receta lo dan las flores comibles. Existe una pluralidad amplísima que se acostumbra a usar diariamente o habitualmente en la cocina, como es el caso de la manzanilla. Mas asimismo hay un tipo menos recurrente, con mucho atrayente y que va a funcionar para la receta de gelatina fría con flores comibles y frutas de verano.
Siguiendo con los ejemplos, está la elegancia del pensamiento o la delicadez del crisantemo, hasta el aroma e intensidad de las rosas. Todos estos son idóneos para recetas, así que te vamos a mostrar los paso a paso para preparar en casa esta gelatina fría de flores comibles y frutas de verano. Y con esto parecer un repostero de cinco estrellas.
Ingredientes:
Preparación:
- Para comenzar, Caliente dos tazas de agua en un microondas a lo largo de treinta segundos.
- Ahora, diluir el contenido de la gelatina en el agua caliente. Remueve continuamente hasta el momento en que esté bien integrado. Vierta el agua fría y mezcle un tanto más.
- Lavar, secar y aceitar los moldes con una servilleta. Llevarlas a la heladera unos quince minutos mientras que aguardamos que baje la temperatura de la gelatina.
- El siguiente paso es calentar dos tazas de leche asimismo a lo largo de treinta segundos en el microondas.
- Repetimos el procedimiento, esta vez con la gelatina de sabores. Puede ser en leche condensada. Revuelva bien en la leche caliente y después añada el resto de la leche fría. mezclas y reservas.
- Retire los moldes del refrigerador y vierta una capa delgada de la gelatina sin sabor. No más de 1 centímetro. Llévalas a refrigerar quince minutos.
- Cortar las fresas por la mitad y después en rodajas finas. Reserva.
- Lava y pela las mandarinas. Trate de eliminar las semillas y la piel sin dañar los segmentos.
- Pelar y recortar la pera en pedacitos pequeños.
- Cortar las uvas por la mitad y eliminar las semillas.
- Saca los moldes del refrigerador y comienza a decorar con las flores. Colócalas en orden conforme tu gusto.
- Cubre las flores con una capa de fruta. Alterne uno al lado del otro para darle más color y orden.
- Vierta una capa de gelatina, un tanto para respaldar las frutas y lleve, de nuevo, a refrigerar quince minutos.
- Por último, vierte la gelatina de leche en todos y cada molde y métela en el frigo a lo largo de tres-cuatro horas.
Esta receta semeja difícil al comienzo, mas si la pruebas es considerablemente más fácil y diversión. Puedes hacer una sola gelatina en un molde muy grande o usar múltiples del tamaño que más te guste. ¡Hazlo! Prueba la receta de gelatina fría de flores comibles y frutas de verano.
