frescura y sabor en cada mordisco
El emparedado de aguacate y hummus picante es una opción alternativa perfecta para los días que tienes poco tiempo para cocinar, mas sin dejar a un lado un rico sabor. Esta receta ofrece una explosión de sabores, integrando hummus, que tiene su origen en Medio Oriente y se ha extendido al resto del planeta no solo por su delicioso sabor, sino más bien por ser una genial fuente de proteína vegetal, vitaminas y fibra. Así como el aguacate, aporta una buena cantidad de grasas monoinsaturadas, o sea, grasas saludables, vitaminas A, C, E y minerales como el potasio, magnesio y calcio.
Estos ingredientes separadamente son, aparte de saludables, muy exquisitos y acostumbran a encabezar las listas cuando se habla de comestibles y snacks nutritivos. Por consiguiente, la combinación de los dos hace de este dúo una alternativa idónea para una comida equilibrada y con un esencial aporte nutricional. El hummus picante ofrece un toque diferente a la preparación, haciéndola más adictiva de lo que ya es.. Lo mejor es que este emparedado es ideal para gozarlo en el desayuno, el almuerzo e inclusive la cena. En menos de diez minutos es posible preparar este exquisito y saciante plato.
Ingredientes:
Cómo preparar el emparedado picante de aguacate y hummus:
- Tostar las rebanadas de pan en una sartén caliente o tostadora
- Pelar el aguacate y cortarlo en rodajas no tan bien.
- Una vez torrado el pan, Unte una cucharada espléndida de hummus picante en las dos rebanadas.
- Coloca el resto de los ingredientes encima de una de las rebanadas de pan: lechuga, rodajas de tomate, pepino y aguacate.
- Agrega sal y pimienta negra molida al gusto.
- Para finalizar, coloca la otra rebanada de pan torrado y sirve..
Información nutricional: 1450 calorías
Tipo de cocina: mediterráneo
Tipo de comida: Almuerzo o cena ligera
Es posible agregar más verduras de las que tengas en casa. como cebolla en rodajas, brotes, zanahoria, entre otros muchos. Aun el queso feta es un complemento exquisito. Va a llenar cada mordisco de lozanía y sabor.
Una vez que pruebes el emparedado de aguacate y hummus picante no desearás dejar de hacerlo. Es un plato cuya preparación es veloz, con ingredientes fáciles, mas a la vez está repleto de tanto sabor que te sorprenderá. Transfórmalo en tu desayuno o cena preferida. Atrévete a descubrir esta exquisita y saludable receta. Si te agradó esta receta no dejes de compartirla con tus amigos y contactos, en foros de discusión y en las redes sociales.
