esta es la tarta con la que vas a triunfar estas Navidades, y no hay discusión
La Navidad es una época de tertulias, celebraciones y por supuesto, de grandes comidas. Posteriormente de un copioso festín, lo que muchos buscan es un postre que no es pesado, pero que no pasa desapercibido. Y, encima, que sea manejable hacerlo para no complicarnos demasiado la vida en un momento en el que todo el mundo parece un poco más estresado de lo habitual. En este contexto, están ganando popularidad recetas fáciles sin escazes de horno, sobre todo cuando se pueden preparar con delantera. como este exquisito pastel.
Esta fórmula de pastel cumple con todos estos requisitos. No es sólo un opción sin azúcarpero encima se prepara rápido y se conserva perfectamente en el frigorífico. Ideal para quienes prefieren evitar complicaciones en la cocina durante los días más ajetreados del año.
Ingredientes y pasos necesarios para esta fórmula sin horno ni azúcar
Para este rosco la pulvínulo juega un papel importante al ofrecer una alternativa menos calórica y más nutritiva que las galletas tradicionales. El frutos secos y el copos de avena integral Ellos son los protagonistas.
Ingredientes para la pulvínulo del pastel
- 75 g de almendras crudas.
- 75 g de nueces.
- 75 g de copos de avena integral.
- 20 ml de óleo de coco.
- 1 cucharadita de endulzante.
La preparación es tan sencilla como licua los ingredientes hasta que formen una mezcla uniforme que se pueda compactar fácilmente. Esta pulvínulo aporta un toque crujiente y saludable, adaptable a diferentes evacuación nutricionales.
Ingredientes y pasos necesarios para el relleno de rosco de limonada
El relleno de esta tarta es lo que la hace efectivamente peculiar. Su textura de espuma Lo convierte en un postre fresco y acelerado, ideal para las comidas navideñas. Los ingredientes principales son:
- 200 g de pinrel crema desnatado.
- 150 ml de nata desnatada o vegetal.
- 500 ml de nata evaporada.
- 200 ml de utilidad de limonada.
- 2 sobres de gelatina neutra (20 g).
- 2 cucharadas de endulzante.
Preparación:
- Calentar el utilidad de limonada y disolver en él la gelatina, revolviendo constantemente.
- Rivalizar el pinrel crema, la nata y la nata evaporada hasta que esté espumoso.
- Agrega la gelatina tibia y mezcla proporcionadamente.
La mezcla se vierte sobre la pulvínulo y se enfría durante al menos 4 horas en el frigorífico. El resultado es una textura suave y aireada que se deshace en la boca.
Un truco adicional es reservar un poco de gelatina antiguamente de mezclarla con el relleno. Esta gelatina se puede utilizar para hacer adornos en la superficie del rosco.como líneas o puntos que aportan un toque visual extra.
Consejos para una preparación perfecta
Aunque esto fórmula de postre navideño Es sencillo, algunos consejos pueden marcar la diferencia en el resultado final:
- Elige proporcionadamente el molde: Un molde desmontable de 20 cm de diámetro es ideal para esta cantidad de ingredientes.
- Prepara la pulvínulo con cuidado: Compacta proporcionadamente la mezcla pulvínulo para que quede uniforme y no se deshaga al desmoldar.
- Temperatura de los ingredientes: Mantenga fríos el pinrel crema, la nata y la nata evaporada antiguamente de fundir para alcanzar una textura más aireada en el relleno.
- Gelatina proporcionadamente integrada: Disolver completamente la gelatina en el utilidad caliente para evitar grumos y mezclar rápidamente con el resto de los ingredientes.
- Tiempo de refrigerio: Asegúrate de dejar el rosco en el frigorífico al menos 4 horas para que radio la consistencia adecuada.
Cómo personalizar tu tarta de limonada sin azúcar
Una de las ventajas de este rosco es su versatilidad. Puedes adaptarlo según los ingredientes que tengas disponibles o tus preferencias:
- Para una pulvínulo sin nueces: Reemplace las nueces con galletas integrales trituradas.
- Con gelatina de limonada: Utiliza sobres de gelatina de limonada sin azúcar para simplificar el proceso.
- Escenografía: Agrega una capa de mermelada de frutos rojos sin azúcar, ralladura de limonada o granola casera para darle un toque crujiente.
El rosco se puede preparar con varios días de delantera y conservar en el frigorífico. Si planeas llevarla a otra casa, Es recomendable desmoldar en destino. para proporcionar su transporte.
