Ensalada de aguacate y marisco con salsa de yogur
Esta ensalada de aguacate y marisco con salsa de yogur es la defensa perfecta para seguir nuestros platos favoritos. Puede ser una opción refrescante y deliciosa para incluir en nuestro menú semanal. Destaca por su excelente combinación de sabores que destaca en cualquier plato, igualmente por su increíble textura. Podemos disfrutarlo solo o como cortejo de recetas de carne o pescado. Igualmente podemos colocarlo sobre unos deliciosos patacones y el resultado será exquisito.
El aguacate es un alimento con una gran cantidad de nutrientes que ayudan a vigorizar el sistema inmunológico. Igualmente es una excelente fuente de vitamina C, que prosperidad la anexión de hierro y previene la anemia. Tiene otras vitaminas como la A, que es fundamental para prolongar una clarividencia sana. Controla los niveles de colesterol en la parentesco y retrasa el proceso de envejecimiento. Encima, aporta ácido fólico, fundamental en el estorbo.
Las gambas son uno de los mariscos con mayores beneficios y propiedades para la lozanía. Poseen ácidos grasos Omega 3 que ayudan a prolongar la lozanía cardiovascular y advertir enfermedades. Igualmente es fuente de vitamina D, un nutriente necesario para huesos y dientes, y ayuda a regular la anexión de calcio. Su contenido en vitamina B2 favorece el buen funcionamiento del cerebro.
Ingredientes:
Cómo preparar ensalada de aguacate y marisco con salsa de yogur
- Purificar muy proporcionadamente las gambas y luego pelarlas. con cuidado.
- Producirse a un recipiente ínclito y reservar.
- A continuación, pela los aguacates y córtalos en cubos pequeños.
- Agrega el aguacate al recipiente con los mariscos y agrega las hojas de lechuga.
- En el vaso de una licuadora añadir el yogur y el conveniencia de citrón. Batimos unos segundos hasta que se hayan integrado los ingredientes
- Mientras tanto picar el perejil en trozos lo más pequeños que podamos e incluir en la mezcla inicial.
- Agregue sal al satisfacción y mezcle hasta obtener la consistencia deseada.
- Una vez preparado verter sobre la ensalada de aguacate y mariscos hasta que la bañes por completo.
- Con ayuda de una cuchara, mezcla muy proporcionadamente hasta que los ingredientes se impregnen de la salsa.
- Finalmente, servimos con nuestro plato preferido.
Esta ensalada de aguacate y marisco con salsa de yogur es una buena opción para que disfrutes de una fórmula diferente y deliciosa. Puedes prepararlo en unos minutos y disfrutarlo en seguida, te sorprenderá a ti y a tus invitados. En sitio de gambas se pueden utilizar otros mariscos, como gambas, surimi o carne de cangrejo, etc.