el postre saludable que no imaginabas

Cada vez es más simple llevar una dieta más saludable. Esto es merced a que hay considerablemente más acceso a las múltiples opciones libres para sustituir ciertos ingredientes por otros con mejor contenido nutricional sin sacrificar el sabor. Así se presenta la tarta de chocolate y calabacín como una genial opción alternativa para Satisface un antojo dulce sin preocuparte por la cantidad de hidratos de carbono y calorías.

Esta receta es para un bizcocho de chocolate y calabacín húmedo, esponjoso y jugoso. Esta verdura contiene un sinnúmero de agua en su composición.resultando ser un genial elemento para aportar la humedad precisa a un irreprimible pastel de chocolate. Al tiempo, es buena técnica añadir verduras a diferentes preparaciones, en un caso así un postre, así como el rico sabor del chocolate, que asimismo es buena fuente de antioxidantes.

Ingredientes:

Cómo preparar la jugosa tarta de chocolate y calabacín:

1. Precalienta el horno a ciento ochenta grados centígrados. con calor arriba y abajo.
2. Rallar el calabacín hasta que esté absolutamente triturado.
3. Una vez rallados los calabacines, colócalos en un colador y presiona con una cuchase para escurrir el exceso de agua. Reservar
4. En un cuenco, separar las claras de las yemas.
5. Próximo, batir las claras a puntito de nieve con batidora eléctrica o manualmente, una vez conseguida una consistencia firme, reservar.
6. Picar finamente el chocolate negro y fundirlo. al baño maría o en el microondas en pequeños intervalos de treinta segundos para eludir que se queme.
7. Lo interesante para esta receta es que el chocolate negro sea de calidad, con un buen porcentaje de masa de cacao.
8. es hora de Integra las yemas con el edulcorante, la vainilla, el cacao en polvo y la maicena.
9. Después agrega el calabacín rallado y después el chocolate derretido.
10. Finalmente añade las claras batidas y mezcla con movimientos suaves y envolventes, justo hasta el momento en que los ingredientes se integren para eludir perder el aire en la mezcla y conseguir un acabado esponjoso.
11. Ahora, vierte la mezcla en un molde para pasteles anteriormente engrasado.
12. Hornee por más o menos veinte a veinticinco minutos. Vamos a saber el punto de cocción introduciendo una brocheta o mondadientes en su interior. Debe salir limpio.
13. Deja enfriar ya antes de desmoldar el bizcocho.

Información nutricional: 1582 kilocalorías

Tipo de cocina: mediterráneo

Tipo de comida: Almuerzo

este postre La tarta de chocolate y calabacín es la merienda ideal cuando los pequeños tienen un antojo dulce. Sin saberlo, van a estar comiendo verduras de la manera más exquisita. Atrévete a enhornar este exquisito pastel que sorprenderá a más de uno no solo por su sabor sino más bien asimismo por su ingrediente secreto.