el menú más completo para celebrar ‘Thanksgiving’ cómo un auténtico americano
Él día de Gracias Es una de las fiestas más queridas del EE.UU, donde las familias se reúnen para dar las gracias y compartir una exquisita comida. Arraigada en tradiciones históricas, esta celebración tiene un menú tradicional que evoca sabores confortantes y aromas que llenan la casa. Si estás planificando festejar Acción de gracias como un genuino americano, acá tienes un menú completo que atrapa la esencia de esta festividad.
Pavo relleno simple de preparar
Él pavo relleno simple de preparar Es una de esas recetas que van a estar listas para este Día de Acción de Gracias dos mil veinte prácticamente sin que nos demos cuenta. Precisa una buena sesión de horneado, mas es muy simple de preparar y siempre y en toda circunstancia va a quedar bien. Si buscas una receta de carne para el Día de Acción de Gracias del actual año, toma nota de estos pasos.
Ingredientes:
Elaboración:
- Precalentamos el horno a 180º a fin de que esté listo cuando llegue el instante de percibir nuestro pavo de Acción de Gracias.
- En un recipiente ponemos la mitad del sobre de sopa de cebolla, es una forma veloz de crear esta delicia
- Añadimos al sobre de sopa el pan triturado, 1 cucharadita de romero, una cucharadita de aceite, sal y pimienta. Mezclamos en el cazo y desmenuzamos hasta crear un relleno ideal.
- Rellenamos el pavo. Cubrimos el pavo con aceite y lo cocemos con el resto de la sopa de cebolla a fin de que quede bien tierno.
- Cubrimos el pavo con papel de aluminio y enhornamos a lo largo de unas dos horas, vertiéndolo por encima con la sopa o caldo de pollo.
- Aún no piensas que esté dorado, déjalo por dos,5 horas y después descansa por diez minutos.
Batatas asadas al horno con especias
Le vamos a dar a este pavo un punto dulce con un tanto batatas asadas al horno con especias. En vez de patatas, este ingrediente puede darle un sabor singular a la carne de pavo. Las vamos a cocinar al horno, en unos minutos van a estar listas y siempre y en toda circunstancia van a estar perfectas. Atrévete a probar estos boniatos asados al horno con condimentas.
Ingredientes:
- 1 kg de batatas
- 1 diente de ajo
- Aceite de oliva
- 1 cucharadita de orégano
- 1 cucharadita de tomillo
- 1 cucharadita de miel
- Sal
- Pimienta
Elaboración:
- Coceremos los boniatos con su piel, los vamos a lavar bien y los vamos a cortar en pedazos del mismo tamaño.
- En un bol mezcla el ajo picado, el aceite, la cucharadita de miel, el orégano y el tomillo.
- Colocamos en el bol los boniatos cortados, agregamos el aliño que hemos preparado y condimentamos con sal y pimienta.
- Lo ponemos en una fuente para horno y lo cubrimos con un buen chorrito de aceite de oliva.
- Horneamos a 180º a lo largo de unos veinte minutos hasta el momento en que los boniatos estén bien tiernos.
Mazorcas de maíz
El mazorcas de maíz Es uno de esos complementos idóneos para una cena de Acción de Gracias de dos mil veinte. Las vamos a cocinar con leche a fin de que queden bien tiernas y nos dejen gozar de esta maravilla. Si deseas cocinar el complemento ideal para carnes y pescados, toma nota de estos pasos.
Ingredientes:
- 4 mazorcas de maíz
- 300ml de agua
- ½ litro de leche
- 80 gramos de mantequilla
- Sal
Elaboración:
- Limpiamos la mazorca, las dejamos sin hojas, listas para cocinarlas.
- En una olla ponemos el agua, la leche, la mantequilla y la sal que va a ser la base de esta receta.
- Cuando comience a hervir añade las mazorcas y cocina por diez minutos.
- Escurrir y servir con un tanto más de mantequilla encima para gozar.
Ensalada de arándanos y nueces
Añade un toque refrescante a tu mesa con una ensalada de arándanos y nueces.
Ingredientes:
- 4 tazas de mezcla de lechugas (lechuga de hoja de roble, espinacas tiernas, rúcula, etc.)
- 1 taza de arándanos frescos
- 1/2 taza de nueces tostadas
- 1/4 taza de queso feta desmenuzado
- 1/4 taza de cebolla morada finamente picada
- 2 cucharadas de semillas de girasol
- Aderezo de arándanos (se puede adquirir o preparar con 1/4 taza de arándanos, dos cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharada de vinagre balsámico, sal y pimienta al gusto)
Preparación:
- Comience lavando y secando sus mezclas de lechuga para cerciorarse de que estén frescas y crepitantes. Si las nueces no están torradas, puedes torrarlas en una sartén a fuego medio hasta el momento en que estén doradas y fragantes. Déjalos enfriar ya antes de añadirlos a la ensalada.
- En un tazón grande, combine las mezclas de lechuga, los arándanos frescos, las nueces torradas, el queso feta desmenuzado, la cebolla morada finamente picada y las semillas de girasol. La combinación de colores y texturas vibrantes va a hacer que tu ensalada sea visualmente atrayente.
- Si escoge hacer su aderezo de arándanos, sencillamente mezcle los arándanos, el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la sal y la pimienta en una licuadora o procesador de comestibles hasta el momento en que quede suave. Prueba y ajusta los condimentos conforme tu preferencia.
- Vierta el aderezo de arándanos sobre la ensalada inmediatamente antes de servir. Puedes hacerlo completo o dejar que cada comensal se sirva a su gusto. Asegúrate de entremezclar bien a fin de que todos y cada uno de los ingredientes se empapen del exquisito condimento del aderezo.
- Sirve la ensalada en platos individuales o en un bol grande para compartir. El contraste entre los arándanos dulces, las nueces crepitantes, el queso feta salobre y la acidez del aderezo crea una explosión de sabores en todos y cada mordisco.
Puré De Papas Con Salsa
Estos puré de papas con salsa son un acompañamiento clásico en Acción de Gracias y podemos prepararlo de forma fácil siguiendo esta receta:
Ingredientes:
- 4 patatas grandes, peladas y cortadas en pedazos
- 1/2 taza de mantequilla
- 1 taza de leche
- Sal y pimienta para probar
- 2 cucharadas de harina
- 2 tazas de caldo de pollo o pavo
- Perejil fresco picado para decorar (opcional)
Preparación:
- Coloca los trozos de papa en una olla grande con suficiente agua para cubrirlos. Llevar a ebullición y cocinar a fuego medio hasta el momento en que las patatas estén tiernas al pincharlas con un tenedor, unos quince-veinte minutos.
- Escurre las patatas y vuelve a ponerlas en la olla.
- Agrega la mantequilla y la leche a las patatas. Con un machacador de patatas o un tenedor, triture las patatas hasta el momento en que queden suaves y mantecosas.
- Ajusta la cantidad de leche conforme la consistencia que prefieras. Sazone con sal y pimienta al gusto. Reserva caliente.
- En una sartén, funda una porción de mantequilla a fuego medio. Añade la harina y mezcla continuamente para hacer un roux. Cocine hasta el momento en que tenga un color levemente dorado. Añade poquito a poco el caldo de pollo o pavo, revolviendo continuamente para eludir grumos.
- Continúe cocinando hasta el momento en que la mezcla espese y quede suave. Sazone con sal y pimienta al gusto.
- Vierta la salsa sobre el puré de patatas inmediatamente antes de servir. Puedes hacer un hueco en el centro del puré para crear un pequeño «lago» para la salsa.
- Mezcla suavemente a fin de que el puré absorba los sabores de la salsa, creando una combinación exquisita.
- Adorne el puré de papas con salsa y perejil fresco picado para darle un toque de color y lozanía. Sirva en un tazón grande o en porciones individuales, asegurándose de destacar la riqueza y suavidad del puré así como la rica textura de la salsa.
pastel de nueces
Este pastel de nuez Puede ser el final de celebración perfecto, solo precisamos hacernos con este exquisito fruto seco para gozarlo por lo alto. Acaba este menú de Acción de Gracias con esta exquisitez simple de preparar que va a hacer que hasta los paladares más exigentes se rindan frente a una fantástica dulzura.
Ingredientes:
- 250 gramos de harina
- 150 gramos de mantequilla
- 120 gramos de azúcar
- 1 huevo
- 2 yemas
- 1 rama de vainilla
- 250 gramos de nueces
- 40 gramos de mantequilla
- 150 gr de azúcar moreno
Elaboración:
- Tamizamos la harina y la ponemos en un bol. Así evitaremos que se formen grumos.
- Mezclaremos la harina con el resto de ingredientes sólidos. Agregamos el azúcar y la vainilla, podemos agregar azúcar de vainilla.
- Ponemos la mantequilla picada a temperatura entorno a fin de que se mezcle mejor con el resto de ingredientes.
- Con la masa prácticamente lista, agregamos el huevo y las dos yemas. Hacemos una bola con la masa, la envolvemos con largo transparente y dejamos descansar una hora en el frigo.
- Sacamos la masa del frigo y le damos forma con el rodillo de cocina. Esta masa la ponemos de manera directa en el molde.
- Preparamos el relleno. Picar las nueces con el azúcar moreno, añadir la mantequilla a esta mezcla.
- Hornear a 180º a lo largo de unos veinticinco minutos hasta el momento en que esté listo, servir con helado o chocolate caliente encima.