El ingrediente secreto que utiliza McDonald’s para que sus patatas fritas sepan tan ricas
Entre los productos que podemos encontrar en los restaurantes de comida rápida o «Comida rápida«, el papas fritas de mcdonald’s Sin duda, son protagonistas. Todos coinciden en que tienen un sabor que no encontramos en otras patatas, por otra parte de tener un color dorado particular y en ocasiones son positivamente crujientes. Pero, ¿qué los hace ser así? Por fin ha sido revelado ingrediente secreto que McDonald’s usa para hacer que sus papas fritas sepan tan perfectamente.
El ingrediente secreto de las patatas fritas de McDonald’s
Si te gustan las papas fritas de McDonald’s, debes asimilar que desde sus orígenes, se elaboran de una modo muy particular lo que hace que tengan un sabor tan delicioso. Según revela la revista Sumario del catedrático Las papas fritas del restaurante de comida rápida más renombrado no solo contienen papas, grasa y sal, sino que en verdad, Llevan hasta un total de diez ingredientes.
Entre estos, y parágrafo de patatas y grasa vegetal, hay grasa de canola, grasa de maíz, grasa de soja, grasa de soja hidrogenadoasimismo el dextrosa, él pirofosfato ácido de sodio y sal. Pero por otra parte a todo esto se le suma un ingrediente secreto que es el que le da su sabor característico: el saborizante de res que está hecho de calostropor lo que no son patatas completamente veganas, poco que sorprenderá a más de un admirador a estas patatas.
La publicación explica por otra parte que este saborizante se usa para seguir la fórmula innovador de las papas fritas de McDonald’s ya que en el pasado, de la misma forma en que se cocinaban tradicionalmente las papas en Estados Unidos, se fríen en grasa mezclado con carne de res. Sin incautación, en la división de los 80, correcto a las múltiples críticas recibidas por el exceso de grasas saturadas en las frituras, se decidió cambiar la carne de res por el mencionado saborizante.
No se usa en todo el mundo.
Este ingrediente, sin incautación, no es poco que se utilice en todos los McDonald’s del mundo. La revista explica que Solo se usa en Estados Unidos, mientras que en otros países se puede asegurar que la fórmula es 100% vegana.
De hecho, parece que Reino Unido es el país que marca la pauta en la elaboración de las patatas fritas de McDonald’s, de modo que tal y como se hacen en este país, se hacen en el resto de Europa, es asegurar, utilizando nada más aceites. verduras y otro saborizante aunque se desconoce cual espero se garantiza que no es de origen animal.
