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El increíble entrante de Karlos Arguiñano para esta Navidad: fácil y riquísimo

Karlos Arguiñano tiene un espectacular comienzo de Navidad, un nuclear espectacular que podemos preparar en un rajar y cerrar de fanales. Uno de los regalos suerte de estas fiestas será el postrer formulario de este popular chef. En él podemos encontrar entrantes como este que nos ayudarán a preparar una mesa navideña como un chef profesional de la talla de Arguiñano. Sin menester de encender el fuego, con arroz blanco ya cocido y el salmón distintivo de estas fechas preparamos un entrante convincente que gustará a todos.

Ingredientes:

  • 8 lonchas finas de salmón oscurecido
  • 150 gr de arroz cocido
  • 1 aguacate
  • 4 rebanadas de pan de molde
  • 10 hojas de cebollino
  • Perejil
  • Para la mayonesa de wasabi:

    • 2 cucharaditas de wasabi (en polvo)
    • 1 huevo
    • 200ml de óleo de tupinambo
    • Vinagre
    • Sal

    Cómo preparar el entrante de Karlos Arguiñano para esta NavidadEl increíble entrante de Karlos Arguiñano para esta Navidad: fácil y riquísimo 2

    1. Él La mayonesa de wasabi le da un toque picante A esta delicia ideal para Navidad hay que tener en cuenta que se prepara en un rajar y cerrar de fanales. Adicionalmente de que nos servirá para una gran variedad de recetas.
    2. Preparar el vaso de la túrmix Con todos los ingredientes, ponemos la túrmix en el fondo y trituramos admisiblemente.
    3. Debe ser como una mayonesa. que será el encargado de darle el sabor más diferente a esta prescripción.
    4. Él arroz que podemos comprar vivo, de esos que vienen preparados o lo hacemos en casa, como queramos. La intensidad de estos días hace que sea más liviana prepararlo en casa.
    5. Poner el arroz en un bol.estará serie mientras preparamos el resto de ingredientes que acompañarán a esta almohadilla.
    6. Cortar el aguacate por la mediole quitamos el hueso y le quitamos la pulpa, la cortaremos en cubos que mezclamos con el arroz.
    7. Añadimos igualmente el cebollino que ha sido picado finamente Lo añadimos a la almohadilla que tenemos preparada.
    8. En una flanera vamos colocando las lonchas de salmón oscurecidoservirá de exógeno, quedará como una especie de piropo.
    9. Picar un poco de salmón oscurecido y lo colocamos con el arroz, mezclamos admisiblemente ayer de que llegue la mayonesa de wasabi.
    10. Colocamos adentro de cada flanera y cerrar la bolsa con el salmón. Tendremos un entrante elegante vivo.
    11. Arguiñano añade unas tostadas de panquedará igual de bueno con un toque de pinrel crema para seguir esta prescripción.

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