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Donuts en freidora de aire: receta saludable
esta receta de donas de freidora Te cambiará la vida por siempre, es la manera de gozar de un dulce de siempre eludiendo engordar. La masa de donas es más simple de preparar de lo que semeja, aun puedes acabarla con un glaseado o una cobertura de chocolate. Si deseas hacerte compañero de viaje para un café o un té, sin remordimientos, no dudes, estos donuts cocinados con la freidora son lo que buscabas. Atrévete a probarlos.
Ingredientes:
Cómo preparar donas en freidora de aire
- Este la receta se cocina rápido y es deliciosasolo precisamos lograr las herramientas precisas para conseguir el éxito más absoluto.
- Poner la leche en una tazapuede ser vegetal, desnatado o entero, el que utilizamos generalmente.
- Calentar en el microondas hasta el momento en que esté tibio, tras unos segundos. No debe calentarse demasiado.
- En esta leche disolvemos la diastasa seca. De este modo lograremos que se active y nos van a quedar unos donuts espectaculares.
- incorporamos el cucharadita de azúcarmezclar todo y aguardar a que comience a fermentar.
- En unos ocho minutos empezarán a salir burbujas.eso va a significar que la diastasa está ya lista para actuar.
- Seguimos poniendo harina, con dos tazas es suficiente. Añada el azúcar sobrante, la mantequilla, el huevo y la vainilla.
- Incorporamos la mezcla de la diastasa que tenemos lista. Amasar hasta el momento en que todos y cada uno de los ingredientes estén bien integrados.
- agregue más harina hasta que nuestras manos no se peguen en la masa, formaremos una bola con la masa.
- Dejaremos la masa en un bol untado con aceite o mantequilla descansar a lo largo de una hora. Ha de estar en un sitio caluroso a fin de que la diastasa haga efecto.
- Sobre una superficie rebozada de harina trabajar la masa, le damos forma con las manos. Podemos hacer una hoja grande y recortar círculos más grandes con un orificio en el centro.
- Déjalos descansar una hora. más estos donuts hasta el momento en que haya vuelto a acrecentar de tamaño.
- Será el tiempo de cocción en la freidora durante unos seis minutos hasta el momento en que esté dorado.
- Tendremos los buñuelos listos en una freidora de aceitesolo deberemos ponerles el glaseado o cubrirlos con chocolate a fin de que estos donuts queden exquisitos.
