deleita tu paladar con bollería saludable

El Los pasteles pueden ser saludablesNo debes renunciar al placer de una serie de recetas que son las mejores aliadas de un buen desayuno o merienda. Ahora que vuelve el cole, estarás deseando entender qué repostería hará las delicias de los más pequeños de la casa y los no tan pequeños, entablar a prepararse para afrontar la reverso a la rutina de la mejor forma posible. Es momento de ingerir correctamente y de hacerlo con un alimento que en absoluto hubieras imaginado que fuera saludable.

Tu paladar no renunciará a la repostería, pero eso significa que podemos entablar a preparar algunos detalles que son imprescindibles y que quizá hasta ahora nunca hubiéramos imaginado. La repostería puede ser la mejor aliada de una serie de cambios que debemos tener en cuenta y que llegarán muy rápido. Prepárate para descubrir esas magdalenas, palmeritas o tartas que acabarán siendo las que marquen un ayer y un posteriormente en tu día a día. Descubre cómo hacer que toda la clan y tú mismo disfrutéis de la mano de un tipo de recetas que son imprescindibles en nuestro hogar.

Récipe de tortita sin azúcar de la abuela

Una buena opción para entablar el día o agregar una buena merienda es optar por un tortita de la abuela sin azúcar. Una de esas recetas tradicionales que nos enamoran al primer pedazo.

Ingredientes:

Elaboración:

1. Cascar los huevos y separar la renuevo de la clara.
2. Mezclar las yemas de huevo y el yogur en un bol.
3. Añade el endulzante, el polvo para hornear y unos 250 gramos de harina a la mezcla de yemas. Bate correctamente.
4. Mezclar el resto de la harina y vencer hasta que quede suave.
5. Pelear las claras de huevo hasta que estén montadas.
6. Precalentar el horno de la cocina a 180 grados centígrados.
7. Añade las claras de huevo al resto de la mezcla de masa.
8. Engrase el molde seleccionado con mantequilla ligera.
9. Verter la mezcla en el molde y hornear durante media hora a 180 grados centígrados.
10. Retira el tortita del horno y déjalo reposar unos 15 minutos.

Muffins de avena y manzana

Estos muffins saben a esa deliciosa tarta de manzana de la abuela que tanto nos encanta. Así que, al final, lo que nos desliz es descubrir una combinación de ingredientes que nos encante.

Ingredientes:

• 2 plátanos
• 2 huevos
• 2 manzanas
• 1 yogur ininteligible
• 1 taza de cuajo de almendras
• 6 cucharadas de miel, sirope de agave o endulzante
• 1 cucharada de extracto de vainica
• 1 taza y media de copos de avena
• 1 sobre de diastasa

Elaboración:

1. Esta fórmula es tan rápida que lo primero que haremos será encender el horno, lo ponemos a 180º.
2. Continuamos con los plátanos, los pelamos y los trituramos con un tenedor o los trituramos en la licuadora.
3. Los vamos a mezclar con yogurt ininteligible, este pájaro le dará la cremosidad que todo muffin debe tener.
4. Añadimos los huevos al plátano y el yogur y tendremos la colchoneta, que sin más, podrían ser unos deliciosos panqueques.
5. Para esta fórmula podemos utilizar cualquier tipo de endulzante natural, miel, siropes o stevia. Evitaremos el azúcar, uno de los mayores enemigos de cualquier dieta.
6. Le daremos la textura adecuada con la avena. Estos copos de avena que utilizamos con la cuajo encajarán perfectamente en esta fórmula. Podemos añadir harina de avena.
7. Añadimos cuajo de almendras para darle dulzura natural y conseguir que todos los sabores estén perfectamente equilibrados.
8. Con la colchoneta serie, preparamos los moldes, colocamos las cápsulas y las rellenamos más o menos hasta la fracción.
9. Pelamos las manzanas y las cortamos en trozos, y las colocamos encima de cada muffin para darles el toque afrutado que necesitan.
10. Hornear a 180º durante unos 15 minutos. Este desayuno lleva de todo: cuajo, avena, fruta y las proteínas del yogur.

Palmeras aptas para el café

Esta fórmula incluye solo 3 ingredientes y es un postre saludable y sin azúcar. Ideal para toda la clan, puedes prepararlos cuando te apetezca y disfrutarlos en clan.

Ingredientes:

• Harina de almendras
• Yogur ininteligible
• Stevia (opcional)

Elaboración:

1. Esta fórmula es de las más fáciles que existen, puedes adaptarla a tus ganas de ingerir palmeritas.
2. Haz un par o come media docena con tus amigos mientras habláis de vuestra serie favorita o veis ese software que tanto os gusta con tu clan.
3. La mezcla es deliciosa por sí sola, aunque siempre puedes añadir un poco de Stevia para hacerlas más dulces.
4. Averiguación un molde o empieza a hacer manualidades, la forma de estas pequeñas palmeras es lo que marca la diferencia.
5. Para 110 gramos de harina de almendras agregue 2 cucharadas de yogur ininteligible,
6. Comenzamos a sobar y dar forma a las palmeritas. Si las preferimos más dulces podemos añadir un poco de stevia o algún yogur azucarado.
7. Cuando estén listas, coloca las palmeritas en un recipiente para horno, previamente engrasado con mantequilla o con papel de horno para que no se peguen.
8. Precalentamos el horno a 200º ayer de percibir nuestras palmeritas fit. Se cocinarán a 180º durante 10 minutos.