Crema casera de calabacín y puerros

si estas buscando una receta saludable y exquisita para asombrar a tus invitados o sencillamente para gozar de una cena ligera en casa, no procures alén de esta sopa casera de calabacín y puerro. Ahora, te vamos a dar ciertas razones por las que debes animarte a preparar esta receta en casa.

1. Es una alternativa saludable

En primer sitio, la crema de calabacín y puerro. Es una alternativa saludable y baja en calorías. Los dos ingredientes son ricos en nutrientes y vitaminas, y juntos crean una combinación exquisita y satisfactoria. Además de esto, esta receta es cien% natural, sin conservantes ni aditivos artificiales.

2. Es simple de preparar

Si eres de los que considera que cocinar es complicado, despreocúpate. esta receta es muy simple de preparar y no requiere habilidades culinarias avanzado. Todo cuanto precisas son ciertos ingredientes, una olla y una batidora. En menos de una hora vas a tener una exquisita crema lista para servir.

3. Es barato

Si buscas ahorrar dinero en la cocina, esta receta es idónea para ti. Los ingredientes son baratísimos y simples de lograr. en cualquier súper. Además de esto, puedes ajustar la cantidad de ingredientes conforme tus necesidades y eludir el desperdicio de comestibles.

4. Es polivalente

esta crema es muy versátil y se puede servir de muchas formas diferentes. Puedes agregar un tanto de queso rallado o picatostes para darle un toque extra de sabor y textura. Asimismo puedes servirlo frío como temtempié refrescante en los calurosos días de verano. ¡Las posibilidades son infinitas!

Ingredientes:

Instrucciones:

1. Cortar el calabacín, los puerros y la cebolla. en cubos y sofreírlos en una cacerola con un tanto de aceite.
2. Añadir los dientes de ajo picados y sofreír. por unos pocos minutos.
3. Añadir el caldo de verduras y cocina por quince minutos a fuego medio.
4. Añadir sal y pimienta al gusto.
5. Una vez que esté cocido, entremezclar la mezcla con una licuadora hasta conseguir una crema fina.
6. Regresar la nata a la cacerola y agregar la crema de leche y el perejil picado.
7. Rectificar el punto y final de sal.
8. Dejar hervir unos minutos y servir caliente.

Si buscas una receta para compartir con amigos o familiares, la crema de calabacín y puerro es una genial opción. Es simple de servir en un tazón grande y puede prepararlo con anticipación a fin de que esté listo cuando lleguen sus convidados. Además de esto, es una alternativa vegetariana y capaz para personas con dietas singulares.

En resumen, la crema casera de calabacín y puerro es una alternativa saludable, simple de preparar, económica, polivalente y idónea para compartir. Anímate a preparar esta exquisita receta en casa y sorprende a tus amigos y familiares con tus habilidades culinarias. ¡Seguro que les encantará!