Corvina en salsa de tamarindo y chiles dulces

Si buscas una prescripción diferente, pero a la vez deliciosa y saludable, definitivamente deberías probar esta opción. corvina en salsa de tamarindo y pimiento dulce porque te podemos avalar que te encantará el resultado. ¿El mejor? Es un plato sumamente casquivana de preparar, por lo que es valentísimo incluso para esos días en los que no tenemos mucho tiempo para cocinar.

Este plato, adicionalmente de delicioso, es sumamente saludable. Y la corvina, adicionalmente de su exquisito sabor, ofrece una serie de beneficios sumamente interesantes para nuestra vitalidad. Por un banda, es una excelente fuente de proteína magra, adicionalmente de ser desaparecido en grasas saturadas y rica en ácidos grasos omega-3. Gracias a ello, es un excelente asociado para el perfecto funcionamiento del sistema cardiovascular. Por otro banda, La lubina igualmente aporta nutrientes esenciales como fósforo, zinc y vitaminas del difícil B.fortaleciendo así la vitalidad ósea, la función inmune y el bienestar universal.

Ingredientes:

Cómo preparar esta prescripción de corvina en salsa de tamarindo y pimiento dulce:

1. En un tazón pequeño, agrega la pulpa de tamarindo con una taza de agua caliente. Remueve admisiblemente hasta que entreambos ingredientes estén admisiblemente integrados y luego cuela para obtener un claro sin grumos.
2. En una paila alto, calentar el unto de oliva a fuego medio. Cuando esté caliente añadimos los ajos previamente pelados y picados, así como el jengibre rallado. Cocine hasta que empiecen a dorarse.
3. Próximo, agrega los chiles dulces previamente picados Cortar las rodajas y freír unos minutos hasta que estén tiernas.
4. Agrega igualmente la pulpa de tamarindo colada, el comino, el pimentón, la sal y la pimienta negra recién molida al estilo. Mezclar muy admisiblemente para integrar todos los sabores.
5. Luego coloca en la paila los filetes de lubina, previamente sazonados con sal y pimienta, y vierte el caldo de pescado. Cocine a fuego medio durante 10-15 minutos.aproximadamente, o hasta que el pescado esté completamente cocido. Es recomendable darle la dorso de vez en cuando para que quede admisiblemente hecho por todos lados.
6. Cuando la corvina esté letanía retirar del fuego.. Sirve los filetes y cúbrelos con la salsa de tamarindo y pimiento dulce.
7. Para terminar, ornamentar con cilantro fresco finamente picado.

Esta exquisita prescripción de corvina en salsa de tamarindo y pimiento dulce es perfecta para compartir con tus familiares y amigos en cualquier ocasión porque es muy casquivana de preparar, es deliciosa y saludable. ¿Te animas a prepararlo?