con este truco los convertirás en un postre increíble

Los plátanos son Una de las frutas más populares del mundoGracias a su dulce sabor y su utilidad en la cocina. No obstante, en muchas ocasiones adquirimos más que la cuenta y, al ver que empiezan a madurar y tienen máculas cobrizos, desalentamos y pensamos en lanzarlos. ¡Detener! Ya antes de deshacerse de esos plátanos maduros, hay un truco que convertirá esa fruta en un postre increíble y exquisito. Vemos acá de qué forma hacer un delicioso pan de plátano que va a dejar a todos con ganas de más.

¿Por qué no lanzar plátanos maduros?

Los plátanos maduros son una maravilla de la naturaleza. Mientras que maduran, Su sabor se acentúa y su dulzura se vuelve más pronunciada. Además de esto, en esta etapa, poseen más antioxidantes y son más simples de digerir. En vez de lanzarlos, aprovechemos su potencial y preparemos un postre que nos haga gozar de su gusto.

Ingredientes de pan de plátano

Paso a paso: Preparación de pan de plátano

1. Comienzo Precalentamiento de su horno A ciento setenta y cinco grados Celsius (trescientos cincuenta grados Fahrenheit) y engrase un pan para pan o cubrirlo con papel de desplazamiento.
2. En un tazón grande triturando plátanos con un tenedor hasta el momento en que sean puré. No se preocupe si quedan ciertos bultos; Esto le va a dar una textura interesante a su pan.
3. Agregue la mantequilla fundida al puré de plátano Y entremezclar bien. Entonces, incorpore el huevo batido y el extracto de vainilla, asegurándose de que todo esté bien combinado.
4. En un tazón aparte, Mezclar azúcar, bicarbonato de sodio y sal. Entonces, añada esta mezcla a ingredientes húmedos y revuelva suavemente. Por último, incorpore la harina, mezclando hasta el momento en que no haya grumos grandes. No mezcle el exceso; Es muy normal que la mezcla tenga ciertos bultos.
5. Vierta la mezcla en el molde preparado y hornee A lo largo de más o menos sesenta minutos, o hasta el momento en que introduzca un palo en el centro, sale limpio. Si la parte superior es demasiado veloz, puede cubrirla con papel de aluminio a lo largo de la cocción.
6. Una vez que el pan está ya listo Saca el molde del horno y deja que se enfríe A lo largo de unos diez minutos ya antes de deshacerlo. Por último, deja que se enfríe por completo en una cuadrícula.

Información nutricional: 2178 kcal en total

Tipo de cocina: mediterráneo

Tipo de comida: Postres

El pan de plátano es Un postre impresionantemente versátil. Puedes gozarlo solo, rociado con un tanto de azúcar glas o aun acompañarlo con un tanto de mantequilla de maní o natillas. Además de esto, puede añadir nueces, chispas de chocolate o frutas secas a la mezcla para dar un toque extra.

Esta receta no solo es simple de hacer, sino asimismo es una genial forma de aprovechar al límite los ingredientes que tiene en casa. Entonces, la próxima vez que vea esos plátanos con máculas cobrizos, recuerde que tiene una joya culinaria aguardando ser transformada en un postre increíble. ¡Atrévelo a probarlo y asombrar a todos con su habilidad de cocina!