Con este trucazo no volverás a tirar una comida muy salada

¿Cuántas veces no nos ha pasado que nos hemos erróneo con la sal y la comida ha quedado fielmente incomible? Muchos, por supuesto, pero hay algunos cosas que se pueden hacer para auxiliar la comida del estercolerocomo este gran truco con el que no se volverá a tirar una comida muy salada.

Es sorprendentemente practicable. Y es que la cocina está llena de estos consejos, de expertos que saben un montón de cosas y de aficionados que se pasan el tiempo experimentando, y así descubrir, empíricamente, qué se puede o no hacer para arreglar cosas malas de los fogones.

Eso sí, no es sólo que no nos guste la comida con demasiada sal, la cuestión es que el exceso de sodio es perjudicial para la lozaníaEncima arruina las recetas. El exceso de sal le pasa a cualquiera, claro que sí, pero no todos conocemos los trucos para remediarlo.

¿Qué es el sodio? ¿Cuánto se necesita?

La sal que consumimos, que normalmente llamamos sal de mesa, está compuesta por dos minerales: sodio y cloruro. Nuestro organismo requiere cierta cantidad de sodio para su correcto funcionamiento, ya que contribuye al sistema nervioso y a los músculos, por ejemplo.

y es que El sodio ayuda a equilibrar los líquidos en el cuerpo. Cuando hay más de lo necesario en la dieta, los riñones, que son los órganos encargados de filtrar los líquidos antaño de que entren en el torrente sanguino, pueden marrar y no hacer su trabajo, y ese exceso de sodio llega a la casta.
Cuando eso sucede, una de las consecuencias es la presión arterial reincorporación, que a su vez puede conducir a otros problemas de lozanía. Por eso, la Estructura Mundial de la Lozanía (OMS) recomienda consumir menos de 5 gramos al día.

¿Cuál es el truco para no retornar a tirar una comida muy salada?

El truco para no retornar a tirar una comida muy salada es añadir citrón. Así es, al añadir citrón estaremos equilibrando los sabores, y el exceso de sal parecerá desvanecerse. Esto funciona precisamente porque el cítrico no cambia el sabor flamante del plato, pero sí reduce el sorpresa garboso.

Y es que a pesar de que el citrón tiene ese característico sabor ácido, en efectividad es un alimento alcalino, pero ese sorpresa alcalinizante se produce una vez en el interior de tu organismo. Y encima de todos los beneficios que tiene, con este magnífico truco no volverás a tirar a la basura una comida muy salada, guardarás tus recetas y ahorrarás mosca.