Cómo hacer turrones caseros de Navidad sin gluten de forma fácil

Hace unos primaveras, la mera idea de probar muchas de estas variedades en caso de padecer enfermedad celiaca Era poco un tanto impensable, y no sólo dependía de la naturaleza de los ingredientes, sino igualmente del proceso de fabricación y de la existencia de contaminación cruzada.

Actualmente disponemos en el mercado de un amplio perico de posibilidades, que hacen que las delicias navideñas sean más adecuadas para este colectivo. hoy te traemos varias recetas que te enseñarán a hacer turrón casero sin gluten para que puedas degustarlos en casa.

Cada vez es más global encontrar postres sin gluten; Hace unos primaveras era una tarea mucho más difícil. De hecho, para aquellas personas que son intolerantes al gluten, a veces resulta todo un contienda encontrar recetas deliciosas e innovadoras sin gluten; especialmente en reuniones sociales y festividades donde los platos a servir contienen frecuentemente dicho ingrediente.

con esto fórmula casera de turrón casero de almendras y piñones sin gluten y sin lactosa, todos los comensales podrán disfrutar de este delicioso postre representativo de las fiestas navideñas sin preocuparse por ningún inconveniente.

Ingredientes:

Cómo preparar turrón de Navidad casero sin gluten:

1. Picar la fruta confitada en cubos pequeños y reservar.
2. En un procesador de alimentos agrega el azúcar y la piel de naranja. Procesar hasta que queden aceptablemente triturados.
3. Coloca esta mezcla en una olla, agrega el agua y lleva al fuego.. Cocine a fuego medio durante 2 minutos.
4. A continuación, añade las almendras molidas y mezcla durante unos minutos.
5. Apagar el fuego y seguir mezclando. hasta obtener una pasta densa que no se pegue al fondo de la olla. Si está muy seco añadir un chorrito de agua y remover. Dejar entibiar.
6. Forrar una bandeja para horno cuadrilongo con papel pergamino y verter la centro de la mezcla de turrón. Coloca un trozo de film transparente sobre la superficie, para evitar que se pegue a tus manos, y presiona firmemente para compactar la masa hasta que quede suave.
7. Próximo, Retirar el film transparente y añadir la fruta confitada en trozos. sobre la superficie del turrón y presionar con las manos para que se pegue aceptablemente. Luego coloca encima el resto de la mezcla de turrón.
8. Vuelva a colocar la revestimiento de plástico en la superficie y aplánela hasta que quede suave.
9. Repartir los piñones por toda la superficie. y agobiar con las manos.
10. Pintar la parte superior con el huevo trillado. y resistir al horno precalentado a 180°C en modo gratinado durante unos minutos hasta que se dore en la superficie. Dejar entibiar durante 1 día.
11. Por posterior, desmolda y corta en rectángulos al gracia.

Con pocos ingredientes y sencillos pasos podrás obtener este delicioso Turrón de almendras y piñones, casero, sin gluten y con gran sabor. Una fórmula adecuada para que los invitados intolerantes al gluten puedan acaramelar su paladar con cada ración de turrón posteriormente de la cena de Nochebuena.