Cómo hacer glasé real para decorar galletas o pasteles de forma fácil

Cómo hacer un glaseado real

1. en un recipiente apartamos las claras de las yemas, o bien usamos claras de huevo pasterizadas. Comenzamos a batir suavemente a fin de que las claras formen espuma, cuando veamos que están más blancas agregamos una cucharada de azúcar.
2. Seguimos batiendo y agregamos otra cucharada, prosigue batiendo y repite este proceso hasta añadir todo el azúcar. Añadimos el jugo de limón o bien un tanto de licor de color transparente para darle sabor. Este proceso no toma más de seis minutos.
3. La textura que nos debe quedar es cremosa y un tanto compacta como una crema, añada unas gotas de colorante alimenticio si lo quiere. Si fuera polvo, media cucharadita o bien un tanto más conforme la intensidad de color que desees. Cubrir con largo transparente y dejar descansar el glaseado a lo largo de treinta minutos en el frigo.
4. Despues del tiempo de descanso Ahora puede emplearlo para decorar galletas O bien o bien donas como donas caseras. Para crear ornamentos en tus postres puedes emplear la manga pastelera que tiene diferentes boquillas y te da mucho juego, o bien una simple bolsa para congelador Zip o bien las bolsas para bocadillos.
5. Llena la bolsa con el glaseado, aprieta y cierra la parte superior con una cuerda, o bien con los dedos, entonces corte en un extremo de la bolsa de plástico, ya tiene su manga pastelera improvisada.
6. El glaseado se puede congelar sin inconveniente. Y puedes tenerlo congelado hasta por 3 meses, mas para emplearlo debes sacarlo el día precedente del congelador al frigo.

Galletas de mantequilla sin azúcar

Para poner en práctica este glaseado real, nada mejor que una combinación de fantásticos ingredientes en forma de galleta saludable. Podemos hacer ciertas galletas de mantequilla sin azúcar. Son idóneos para acompañar al café o bien darle un tanto más de vida a un té. Como desayuno o bien merienda, mas sobre todo para gozar en familia, nada mejor que una tarde preparando increíbles galletas.

Ingredientes:

• 150 g de mantequilla
• 15 gr de stevia granulada
• 1 huevo
• 1 cucharada de esencia de vainilla
• 250 gr de harina
• 1 cucharada de levadura

Cómo preparar galletas de mantequilla al gusto Royal Icing

1. Estas galletas de mantequilla son tan fáciles para preparar y no tener azúcar, vamos a emplear en su sitio una buena cantidad de stevia granulada.
2. Obtenemos Ponte manos a la obra mezclando la mantequilla con la steviaDe esta forma vamos a poder crear la base de unas increíbles cookies.
3. La mantequilla mejor que sin sal y está a temperatura entorno a fin de que tengamos un acabado profesional.
4. Le vamos a dar un tanto más de textura con el huevo. esa va a ser la que actúe como base de esta fantástica combinación de ingredientes.
5. Vamos a darle un sabor singular a estas galletas con un toque de vainilla. Así lograremos el acabado ideal.
6. Con la harina tamizada y la diastasa terminaremos una de las recetas de galletas más simples y exquisitas que existen.
7. Integramos bien todos y cada uno de los elementos y dejar descansar la masa unos minutos ya antes de darle la manera terminante.
8. Harina el superficie de trabajo y con la ayuda de un rodillo, extendimos encima de la mesa hasta el momento en que tengamos una hoja fina que cortaremos.
9. Podemos dar forma a las galletas que más nos gusten, con un cortador de pasta o bien un vaso todos van a quedar iguales.
10. Horneamos las galletas en 180º a lo largo de unos quince o bien veinte minutos hasta el momento en que estén dorados, aguardamos a que se enfríen para decorarlos.
11. La guinda real va a ser el ingrediente que va a dar el acabado. a estas cookies, lograremos que tengan el color y la manera perfectos.
12. Decoramos al gusto para un resultado increíble. Podemos hacer esta actividad con los pequeños.
13. Son una buena opcion como un refrigerio saludable, mas asimismo para obsequiar y personalizar, podemos poner las iniciales o bien el nombre de la persona.
14. Atrévete a probar unas galletas con glaseado real, cien% casera y exquisita. Solo deberemos probarlos y gozarlos en el momento en que nos apetezca.