cómo hacer el postre típico canario

Él Polvo uruguayo Se trata de uno de los postres habituales canarios más exquisitos que puedes probar y, una vez lo hayas hecho, seguro que desearás contestarlo en casa. Lo mejor es que es muy simple de hacer y vas a poder lograr sencillamente los ingredientes en cualquier súper e inclusive probablemente muchos de ellos ya los tengas en casa. Si deseas asombrar a tus familiares y amigos con un sabor diferente y original, indudablemente esta es una alternativa que te recomendamos probar.

Aunque este postre es rico en azúcares y grasas, si lo comemos con moderación y de forma eventual puede aportarnos energía merced a los azúcares e hidratos de carbono, a la vez que Los productos lácteos asimismo aportan proteínas y calcio.. Es por este motivo que, pese a ser un postre, asimismo puede aportarnos interesantes beneficios nutricionales que repercuten de forma positiva en nuestro día a día.

Ingredientes:

Cómo preparar El polvo uruguayo:

1. La preparación de este postre empieza con la Preparación de la base de galleta Para esto, deberás desmenuzar tanto las galletas Digestive como las María hasta lograr una textura sensiblemente arenisca y suave. Se trata de un proceso que puedes efectuar de forma manual con un rodillo o en un robot de cocina. Este último, como es natural, es más veloz y eficiente en el momento de lograr la textura deseada.
2. Luego, en una olla pequeña Derretir la mantequilla a fuego medio, teniendo mucho cuidado de no permitir que se queme. y cuando esté fundido lo ponemos sobre la mezcla de galletas desmenuzadas en un bol. Mezclamos todo realmente bien hasta conseguir una masa homogénea.
3. Extiende esta mezcla en el fondo de un molde desmontable o en vasos individuales. Puedes emplear cuchases o cucharones para compactarla. Entonces Póngalo en el refrigerador a fin de que acabe de endurecerse..
4. Aparte, Batir la nata compacta con la nata montada hasta el momento en que quede una mezcla compacta. Para lograrlo es indispensable que la crema esté bien fría, por lo que aconsejamos introducirla en el frigo por lo menos el día precedente.
5. Sacar la base de galletas del refrigerador y proceder a Extender una capa de leche condensadaLuego añadimos una capa de dulce de leche y otra capa de crema batida.
6. Opcionalmente, Puedes agregar nueces entre las distintas capas. o al final, sobre la nata.
7. Debes reiterar este proceso hasta llegar a la parte superior del molde, mas Es esencial que la última capa sea siempre y en toda circunstancia la de crema.
8. Finalmente, Decorar con chocolate en polvo o chocolate rallado por encima. e inclusive puedes añadir galletas desmenuzadas para darle un toque más atrayente y sabroso.
9. Poner el postre en el frigo a lo largo de cuatro horas.Al menos, si bien lo mejor es dejarlo descansar de la noche a la mañana a fin de que se mezclen bien los sabores. Si has empleado un molde desmontable, saca el postre al día después y si has empleado copas individuales, puedes servirlas y el resto de convidados a fin de que las gocen.

Información nutricional: 1500 kcal

Tipo de cocina: Mediterráneo

Tipo de comida: Postres

Este postre es, como ves, sumamente simple de hacer, no te va a llevar más que unos minutos y su sabor es delicioso. Es idóneo para compartir a veces singulares con familiares y amigos. Además de esto, es una forma muy eficaz de aprender un tanto más sobre la cocina tradicional canaria. ¿Te animas a preparar este exquisito polvito uruguayo?